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美藤果油的活性成分与功效作用

2023-04-13 来源：sjgle食品加工包装在线

美藤果油是从美藤果仁中提取的一种食用油，该油不含任何毒素和对身体有害的物质，不饱和脂肪酸含量达到90%以上。

美藤果油是从美藤果仁中提取的一种食用油，该油不含任何毒素和对身体有害的物质，不饱和脂肪酸含量达到90%以上，其中亚麻酸含量为48%，亚油酸含量为35%，油酸含量为9%。美藤果油的脂肪酸组成中α-亚麻酸高达42.4%-51.4%，是为数不多的亚麻酸型植物油，α-亚麻酸是人体必脂肪酸，具有重要的生物学功能，是体内n-3系多不饱和脂肪酸（n-3 PUFA）的前体成分，能合成一系列的代物，其中最重要的为二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。

美藤果油的功效和作用：1、降血压血脂，美藤果油中含有的亚油酸很多，不饱和脂肪酸也很多，能清除一些人体内的油脂，起到降血压血脂的作用。2、美白，美藤果油中的维生素C很是丰富，而维生素C能清除自由基，具有抗氧化的作用，能对皮肤起到美白的作用。3、改善记忆力，美藤果油具有的不饱和脂肪酸DHA能促使脑部发育，帮助人们增加记忆力。美藤果油一般没有副作用，但过敏体质的人应该慎用，避免过敏。还应注意美藤果油不属于药物，故并不能替代药物治疗。

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