资讯 > 市场动态 > 智能控制技术助力甘蔗收割
由中国科学院沈阳自动化研究所牵头的中科院STS项目“甘蔗收获机智能化技术研究与装备研发”近日通过验收。研究所与合作单位研发了甘蔗收获机与田间转运车协同作业系统、自主作业系统，以及切段式智能甘蔗收获机、轻量化甘蔗收获机和蔗叶方捆压捆机，并在关键技术攻关、系统与样机研制、田间示范应用与推广方面完成项目预期目标。
甘蔗收获环节是制约甘蔗种植实现全程机械化的短板，迫切需要研发新型甘蔗收获机，提高机械的智能化技术水平。研究所科研团队突破了甘蔗收获机与田间转运车主从协同导航控制、切顶高度反馈控制、负荷反馈控制等9项技术，研发了甘蔗收获机与田间转运车协同作业系统和甘蔗收获机自主作业系统。
科研团队基于北斗卫星定位系统，通过无线自组网络将无人驾驶甘蔗收割机与田间转运车相连接，实现协同控制，其横向误差不超过10厘米。该自主作业系统具有切顶高度自适应反馈控制、割台仿形控制等功能，宿根破头率为6.9%，含杂率为6%，与国外企业同类机型(凯斯A4000)已公开数据相比，产品在宿根破头率、含杂率和纯作业效率等方面的性能均达到国外标杆机型同等水平。
该项目在广西、云南等地开展应用示范，示范面积9845亩，通过了广西农业机械化服务中心鉴定站的推广鉴定。
甘蔗（学名：Saccharum officinarum），禾本科甘蔗属植物，中国台湾、福建等南方热带地区广泛种植，适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。它是制造蔗糖的原料，且可提炼乙醇作为能源替代品。
一根根“甘蔗”通过制糖工艺变成了蔗糖，而通过压榨成甘蔗汁，经充分发酵再经过蒸馏，变成芳香浓郁的甘蔗酒。对于蔗叶、蔗梢、蔗渣、废糖蜜、酒精废液，又能加工成饲料、肥料，吃干榨净，变废为宝，“甜蜜产业”正在蓬勃发展。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
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