资讯 > 食品原材料 > 蘑菇精调味料鲜美可口 不含胆固醇
蘑菇精调味料采用蘑菇、香菇、舞茸、松茸、天目小笋等多种名贵食用菌作为提取物，运用生物科技，经现代工艺提取精素和活性物质，特别适合妇女、儿童、老人及崇尚健康的人群。蘑菇是一种食用真菌，不含有胆固醇，营养价值也是非常的高的。而且蘑菇里面还有多种的维生素对我们的身体有很好的好处，也可以为我们的身体补充一些缺少的矿物质。如果在熬汤炒菜的时候放入了蘑菇精就不要再放入过多的食盐。
蘑菇精调味料不含动物成份，不含胆固醇，不含人工色素，不影响菜肴的愿为和本色，食后口不干，可代替鸡精、味精使用。具体配料表如下：盐、白砂糖、小麦淀粉、植物油、香菇粉、胡椒粉、香菇香精、食品添加剂（谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、琥珀酸二钠、柠檬酸、二氧化硅），蘑菇精调味料在任何菜肴、点心、汤中按个人需要和口味添加至鲜美可口。
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对于维生素ABCDE我们都很熟悉，然而要再往下接，维生素家族的下一个成员就直接到维生素K了。好好的一家子,中间的维生素FGHIJ都去了哪里？
中国营养学会发布的《中国居民膳食指南科学研究报告（2021）》显示，我国居民膳食能量和宏量营养素摄入充足，优质蛋白摄入不断增加，但膳食不平衡的问题突出，成为慢性病发生的主要危险因素。
日前获悉，依据《食品添加剂新品种管理办法》《食品添加剂新品种申报与受理规定》，食品营养强化剂维生素K2扩大使用范围的申请已通过审查，现已进入公示阶段。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
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