资讯 > 食品原材料 > 蘑菇精调味料鲜美可口 不含胆固醇
蘑菇精调味料采用蘑菇、香菇、舞茸、松茸、天目小笋等多种名贵食用菌作为提取物,运用生物科技,经现代工艺提取精素和活性物质,特别适合妇女、儿童、老人及崇尚健康的人群。蘑菇是一种食用真菌,不含有胆固醇,营养价值也是非常的高的。而且蘑菇里面还有多种的维生素对我们的身体有很好的好处,也可以为我们的身体补充一些缺少的矿物质。如果在熬汤炒菜的时候放入了蘑菇精就不要再放入过多的食盐。

蘑菇精调味料不含动物成份,不含胆固醇,不含人工色素,不影响菜肴的愿为和本色,食后口不干,可代替鸡精、味精使用。具体配料表如下:盐、白砂糖、小麦淀粉、植物油、香菇粉、胡椒粉、香菇香精、食品添加剂(谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、琥珀酸二钠、柠檬酸、二氧化硅),蘑菇精调味料在任何菜肴、点心、汤中按个人需要和口味添加至鲜美可口。
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对于维生素ABCDE我们都很熟悉,然而要再往下接,维生素家族的下一个成员就直接到维生素K了。好好的一家子,中间的维生素FGHIJ都去了哪里?
中国营养学会发布的《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》显示,我国居民膳食能量和宏量营养素摄入充足,优质蛋白摄入不断增加,但膳食不平衡的问题突出,成为慢性病发生的主要危险因素。
日前获悉,依据《食品添加剂新品种管理办法》《食品添加剂新品种申报与受理规定》,食品营养强化剂维生素K2扩大使用范围的申请已通过审查,现已进入公示阶段。
在宠物经济持续升温的当下,宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报,4家实现营收净利双增长,到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台,头部企业纷纷布局,折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中,冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起,而作为生产核心装备的冻干机,正成为撬动这一细分市场的关键力量,为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍,作为陕西美食的杰出代表,凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣,卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味,历经近1400年传承,早已深入人心。在当今时代,潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展,2024年全产业链产值高达100亿元,成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业,纳入全县7条重点产业链,坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中,食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
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