资讯 > 市场动态 > 美团数据：Z世代点外卖频次比全部用户平均水平高50.7%
近日，美团研究院发布Z世代消费研究。美团数据显示，Z世代消费者对剧本杀、密室逃脱、VR体验等的倾向性显著超过全年龄段用户的平均水平，也明显强于26-30岁、30-40岁等主力消费人群。尽管Z世代的整体收入水平还不高，他们却贡献了上述三类体验消费总消费金额的三分之一。
Z世代已经成为重视体验多于拥有物品的一代人。美团数据还显示，对于买菜到家、跑腿闪送、餐饮外卖等半小时级即时配送服务，Z世代也表现出比其他世代显著更高的倾向性。其中，Z世代点外卖的频次比全部用户的平均水平高出50.7%。对于工作餐，他们也更倾向于前往便利店等场所购买各类简餐。
外卖已经变得常态化了，接下来就要规范起来。浙江省近日出台外卖食物必须封签等规定，都是在为外卖规范化做准备。
自今年京东步入外卖赛道以来，行业变局备受市场关注。近期，京东“百亿补贴”与美团外卖“千亿助力金”打起激烈的价格战，淘宝“小时达”升级为“闪购”，由饿了么保障外卖配送服务，同样给出大规模补贴。如此之“卷”，尽管短时间内让消费者得到实惠，但长期来看，并不利于行业成长。
在外卖餐饮不时被曝出一些食安问题的当下，外卖封签规范化背后牵连着成千上万消费者的生命健康，也对餐饮业态发展起到举足轻重的作用。那么，《餐饮外卖封签规范使用指引》带来了哪些变化，又将对整个行业发展产生哪些影响呢？
姜黄是一种常见的天然植物，因其鲜艳的黄色素和丰富的活性成分，在食品、医药和化妆品等领域拥有广泛的应用。作为传统草本植物，姜黄不仅是一种重要的香料和调味品，更因其强大的保健功能被现代科学所关注，成为天然健康产品的重要原料。
甘蓝红是一种从甘蓝中提取的天然植物色素，因其鲜艳的红色和安全环保的特性，广泛应用于食品、医药和化妆品等多个领域。随着消费者对天然健康产品的需求不断增长，甘蓝红作为天然色素的代表，成为合成色素的理想替代品。
紫草红是一种来源于传统中药紫草根部的天然植物色素，因其独特的色泽和丰富的生物活性，近年来在食品、医药、化妆品等领域受到广泛关注。作为一种绿色环保的天然色素，紫草红不仅具备显著的染色效果，还具有抗菌、抗炎等多种功能，成为现代产业中不可多得的优质资源。
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