资讯 > 营养保健品 > 猪苓多糖有助于提高机体的细胞免疫功能
猪苓多糖是由中药猪苓提取的多糖类物质，主要是提高机体的细胞免疫功能。临床可用于肺癌，可见巨噬细胞功能明显增强，并能提高E玫瑰花结形成率和OT试验等免疫功能。对白血病患者可减少出血和感染，减轻化疗的某些不良反应，并可延长患者生存期。
猪苓多糖的临床应用利水渗湿、抗肿瘤、抗辐射、治疗风湿病、水肿、肺癌、胃癌等。猪苓生产存在的主要问题是：野生资源保护工作没有跟上，群众连年采挖，资源越来越少;栽培面积小，单产低，收益少，发展缓慢。因此，应切实加强资源保护工作，指导群众合理采挖;要进一步加强科研工作，研究推广优质高产栽培技术，积极扩大种植面积，逐步形成生产基地，确保医药卫生事业日益发展的需要。
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从神农尝百草的古老传说，到青蒿素的全球瞩目，天然药物始终是人类对抗疾病、守护健康的重要力量。在化学药物面临耐药性、副作用等挑战的今天，天然药物凭借其“源于自然、整体调理”的特性，重新成为健康领域的研究热点与大众关注的焦点。
食品原料指用于生产加工食品的基本物质，是形成食品风味、营养与功能的物质基础。其质量直接决定终端食品的安全等级与食用价值，是食品工业健康发展的前提保障。
酵姆糖基础剂是一类经科学配比的复合糖类发酵助剂，主要应用于食品发酵、生物制品制备等领域。它通过提供微生物生长所需的碳源、氮源及微量元素，加速发酵过程并提高产物转化率。与单一糖类相比，其复合配方具有稳定性高、发酵效率提升显著等优势，是现代生物发酵技术的重要支撑原料。
在我们日常饮食中，米饭可能添加了铁元素，牛奶里强化了维生素D，食用油中补充了维生素E……这些看似平常的食品变化，背后都离不开“营养强化剂”的作用。
水分保持剂是一类能有效控制食品水分含量、延缓水分流失的食品添加剂。在肉制品、面点、烘焙食品等加工过程中，水分保持剂通过物理或化学作用，增强食材自身水分的稳定性，防止产品干缩、硬化或变质，从而提升食品的嫩度、口感和货架期。
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