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  • 资讯 > 食品原材料 > 冻干草莓大程度保留了营养成分与诱人的外观

    2021-11-16 来源:sjgle食品加工包装在线
    冻干草莓是水果皇后、可爱酥脆、润喉健齿、可长期储存。

    冻干草莓是水果皇后、可爱酥脆、润喉健齿、可长期储存。由于运用冻干技术处理保留了营养成分与诱人的外观。冷冻干燥蔬菜或食品,它最大的特点就是保留产品的色、香、味、形及原生态食物的营养成分,也被称之为航天食品,是当今天然、绿色、安全的方便营养食品。水(H2O)在不同压力和温度下,可呈现固态(冰)、液态(水)和气态(蒸气)。由液态转为气态称为“蒸发”,由固态转为气态称为“升华”。真空冷冻干燥就是把含有大量水分的物质,预先进行降温冻结成固体。

    冻干草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。

    想要采购或者出售品质优异的冻干草莓,可以关注sjgle食品加工包装在线,sjgle食品加工包装在线是食品加工行业全生态产业链的门户平台,汇聚冻干草莓原材料、加工机械和包装设备等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。东冻干草莓供应商和采购者在sjgle食品加工包装在线实现采购,实现了自动化,这样可以减少企业在常规交易中投入的人力、财力和物流,降低了采购成本,并且在sjgle食品加工包装在线可以实现直接沟通和交易,就不必再通过中间环节,实现了直通和互动。


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