资讯 > 营养保健品 > 谷物发酵粉让美食好吃也好吸收
谷物发酵粉精选6种天然谷物,发酵提供3大活性酶,美食好吃也好吸收。特别甄选糙米、大豆、小麦、大麦、薏米及玉米这6种天然谷物进行发酵,体验谷物强大的分解力。
谷物发酵粉具有以下特点:
1. 由大豆、大麦、小麦、玉米、薏米、糙米6中天然谷物发酵而成
2. 助于帮助人体消化、吸收、排出,促进新陈代谢
3.自1979年以来超过30多年经科学验证并研发的天然成分
4.在高温、广泛的PH范围(PH2~10)环境下,液体或粉末都均稳定
谷物发酵粉具有以下作用:
1 帮助消化吸收和废物的排出, 细胞生成
2 帮助脂肪、碳水化合物、蛋白质的分解和吸收
3 酵素供给能帮助食入的食物变成对人体有用的营养素
4 是调节身体反应的蛋白质,也是生命维持的必须品
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磷脂酰丝氨酸(PS)作为能辅助认知健康的原料,不仅能解决银发群体的核心痛点,更成为布局银发食品赛道的关键抓手。
随着人们对食品安全的日益重视,食品保鲜技术也不断发展。传统的食品保鲜方法,如冷藏、冷冻、防腐剂等,虽然能够延长食品的保质期,但同时也存在一些局限性,如食品品质下降、化学残留等问题。因此,开发新型的食品保鲜技术成为当务之急。活性包装通过添加具有特定功能的活性物质,赋予包装材料新的特性,从而更好地保护食品,延长其保质期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美国芝加哥顺利举办。IFT FIRST是全球食品和饮料行业重要的盛会之一,由美国食品技术协会(IFT)每年举办,汇集数千名专业人士,包括食品科学家、产品开发人员、研究人员、原料供应商和初创企业等,共同探索食品科学、健康、可持续性和创新领域的新进展。
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