资讯 > 营养保健品 > 乳酸菌饮料的原料是乳或乳制品
乳酸菌饮料是指以乳或乳制品为原料，经乳酸菌发酵制得的乳液中加入水，以及食糖和甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料。
乳酸菌饮料中的乳酸菌是肠道健康最大的功臣。乳酸菌饮料中的乳酸菌进入肠道后，迅速生长繁殖，起到维持肠内菌群平衡的作用。此外，一些乳酸菌饮料，比如味动力，添加的“益生元”也是通过促进肠道内益生菌的生长来促进肠道健康的。
乳酸菌饮料与乳酸饮料同属酸性乳饮料，都是以鲜乳或乳制品为原料，前者经乳酸菌发酵加工制成，而后者则未经发酵加工制成。乳酸饮料保质期要比乳酸菌饮料长，两类产品的成品中蛋白质含量都要求在0.7%以上。
消费者在购买时，要根据其产品是否通过发酵，是否含有活性乳酸菌及其蛋白质含量进行选择。想要求购或者出售乳酸菌饮料，了解2021年乳酸菌饮料采购价格是多少，可以登录sjgle.com食品加工包装在线官网查看乳酸菌饮料求购信息，在这里汇聚乳酸菌饮料原料、加工机械和乳酸菌饮料等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。
中国轻工业联合会日前表示，今年前10个月，规模以上轻工企业实现营收19万亿元，同比增长1.9%，实现利润1.14万亿元，同比增长1.6%。在系列稳增长、扩内需政策支持下，轻工业经济运行态势稳健，表现出较强的发展韧性。
这两天，对于黑龙江省牡丹江市穆棱市河西镇生产花饽饽、马桥河镇生产老面馒头、八面通镇生产金沙蜜粽和穆棱镇生产煎饼的多家企业来说，可谓是惊喜不断，来自北京、上海以及俄罗斯、韩国等国内外客商的2026年需求订单，像雪片一样飞了过来，提前收到了新年“贺礼”。目前相关企业正组织人力加班加点生产，供货日期有的已排到了马年春节，有的已排到了来年的5月份。
在贵阳龙洞堡机场出发大厅，金黄色山王果刺梨专柜前人来人往，这颗曾经无人问津的山间酸涩野果如今已成为带动乡村振兴的甜蜜味道；离机场几分钟的车程，一块巨大的白色牌子异常显眼，上面“老干妈”3个红色大字向来往旅客传递着热辣的贵州风味……
近日，全国零售业创新发展大会在北京召开。会上，商务部副部长盛秋平表示，“十五五”时期，要把零售业作为培育完整内需体系、做强国内大循环的关键着力点，推动行业转向“品质驱动”“服务驱动”，实现高质量发展。
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