资讯 > 市场动态 > 安徽黄山：食安科普宣传进商超
近日，安徽省黄山市市场监管局联合黄山市教育团工委及屯溪五中等开展“红领巾探秘食安”科普宣传活动，带领学生们走进商超，开启一场食品安全探秘之旅。
在预包装食品专区，工作人员引导学生仔细观察零食包装，围绕“包装必备信息”“过期食品危害”“常见食品添加剂”等内容开展互动讲解。学生们在抢答中明晰了食品名称、生产日期、保质期等关键信息的重要性，了解了成分表排序规则及包装完整性对食品安全的重要影响。
在乳制品专区，工作人员以一款纯牛奶和一款含乳饮料作对比，讲解两者在配料和营养成分上的区别。学生们在工作人员引导下，仔细观察配料表排序、蛋白质含量等关键指标，掌握了区分乳制品与含乳饮料的实用技巧，有效提升了学生们科学选购乳制品的能力。
在食用农产品专区，聚焦果蔬、肉类等生鲜食材，工作人员讲解了“外皮清洗”“肉类合格印章”等要点，通过“选新鲜青菜”“生熟刀具分开”等生活化问题，引导学生们学会辨别食材新鲜度、掌握饮食安全技巧，强化风险防范意识。
学生们纷纷表示，通过此次活动增长了食品安全知识，提升了风险认知水平。下一步，黄山市市场监管局将持续加大宣传力度，创新宣传方式，多形式、多渠道向广大群众宣传食品安全常识，努力构建人人参与、共治共享的食品安全新格局。
随着人们健康意识的提升，果汁凭借天然、美味的特点成为日常饮食的常见选择。无论是早餐搭配面包的活力组合，还是运动后补充水分的清爽饮品，果汁都以多样的形态和丰富的风味满足着不同需求。但面对市场上琳琅满目的果汁产品——鲜榨、浓缩、瓶装、果昔……我们该如何科学选择？
在“健康至上”的饮食趋势下，“健康食品”成为家庭采购、职场饮食的高频词。但许多消费者常陷入“成分越多越健康”的认知误区，忽视了食品成分的科学配比与适配性。
蜂蜜提取物作为天然蜂产品深加工的核心成果，凭借其丰富的生物活性成分和广泛的功能特性，已成为现代健康产业与精细化工业中的重要原料。不同于传统蜂蜜，提取物通过科学萃取工艺保留了关键活性物质，在安全性与功能性上实现双重提升，正推动其在多领域应用的爆发式增长。
蜂蜜作为人类最早利用的天然甜味食品之一，从古代《神农本草经》中的“安五脏”记载，到现代营养学界公认的“天然营养宝库”，始终占据着天然健康食品的重要地位。它不仅是餐桌上的天然甜味剂，更是兼具食疗价值的传统养生珍品。
在健康意识提升的当下，营养保健品已成为改善生活质量的重要选择。而支撑这些产品功效与安全的核心，正是营养保健品原料。作为构成保健品的基础，原料的品质直接决定了产品的价值与安全性。
在快节奏的现代生活中，天然养生食材逐渐成为健康管理的核心选择。灵芝粉，作为灵芝的超微破壁加工产物，凭借其深厚的传统养生底蕴与现代科技加持，正以“真菌黄金”的身份走进万千家庭。无论是办公室白领缓解疲劳，还是中老年群体调理体质，灵芝粉都展现出独特的养生价值。
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