资讯 > 市场动态 > 山西：实施农业“特”“优”战略 打造富民“新引擎”
在山西省委宣传部、山西省政府新闻办公室近日举行的“高质量完成‘十四五’规划”系列主题第十四场新闻发布会上，山西省农业农村厅相关负责人在汇报全省“十四五”时期各项工作成果时表示，“十四五”以来，山西省农业农村发展稳中有进、稳中向好，为全省高质量发展提供了有力支撑。
粮食等重要农产品保障能力稳步提升。全省农业农村部门坚持藏粮于地、藏粮于技，狠抓粮食作物大面积单产提升和有机旱作农业，农业科技进步贡献率达到64%以上、主要农作物耕种收机械化率达到76.9%，粮食综合生产能力稳步提升。同时，还积极有效应对倒春寒、干旱、冰雹、病虫害等自然灾害，粮食播种面积稳定在4700万亩以上，产量稳定在290亿斤以上，2024年达到293.74亿斤。肉、蛋、奶、果、菜种类多样、供给充足、品质更优。
脱贫攻坚成果持续巩固拓展。坚持把巩固拓展脱贫攻坚成果作为乡村全面振兴的底线任务，落实“四个不摘”（摘帽不摘责任、摘帽不摘政策、摘帽不摘帮扶、摘帽不摘监管）要求，有效应对脱贫人口就业压力和自然灾害多发频发等困难挑战，持续激发内生发展动力。全省累计帮扶17.54万监测对象稳定消除返贫致贫风险。农村义务教育、基本医疗、住房安全和饮水安全保障成果持续巩固提升，帮扶产业稳定发展，全省每年脱贫劳动力务工人数保持在95万人以上，牢牢守住了不发生规模性返贫致贫的底线。
乡村富民产业发展蹄疾步稳。深入实施农业“特”“优”战略，大力发展优势特色产业集群、现代农业产业园、农业产业强镇，国家和省级龙头企业达到1039个，农产品加工转化率66%，较“十三五”末提高6个百分点。大同黄花成了老百姓的“致富花”，霍州年馍让传统面食化身产业振兴的“幸福引擎”。“有机旱作·晋品”北上京津冀、南下粤港澳、东进长三角，成为山西农业新名片。
农村改革取得积极进展。稳定和完善农村土地承包关系，分批启动第二轮土地承包到期后再延长30年试点工作。规范提升农民合作社，培育壮大家庭农场，全省农民合作社发展到8万个、家庭农场5.9万个。社会化服务体系更加便捷高效，全省农业生产托管服务面积年均达到1亿亩次以上，稳定服务小农户310万户。盘活闲置农房，保障农民权益，拓展农民增收渠道。组织开展“耕耘者”振兴计划，培训新型农业经营主体带头人、乡村治理骨干4000余人。改革让农村发展更有活力、让农民日子更有奔头。
下一步，山西省各级农业农村部门将把推进乡村全面振兴作为新时代新征程“三农”工作总抓手，以学习运用“千万工程”经验为引领，以科技创新和深化改革为动力，以更高水平守牢粮食安全和不发生规模性返贫致贫两条底线，全面提升乡村产业发展水平、乡村建设水平、乡村治理水平，奋力谱写三晋大地推进中国式现代化“三农”新篇章。
随着人们健康意识的提升，果汁凭借天然、美味的特点成为日常饮食的常见选择。无论是早餐搭配面包的活力组合，还是运动后补充水分的清爽饮品，果汁都以多样的形态和丰富的风味满足着不同需求。但面对市场上琳琅满目的果汁产品——鲜榨、浓缩、瓶装、果昔……我们该如何科学选择？
在“健康至上”的饮食趋势下，“健康食品”成为家庭采购、职场饮食的高频词。但许多消费者常陷入“成分越多越健康”的认知误区，忽视了食品成分的科学配比与适配性。
蜂蜜提取物作为天然蜂产品深加工的核心成果，凭借其丰富的生物活性成分和广泛的功能特性，已成为现代健康产业与精细化工业中的重要原料。不同于传统蜂蜜，提取物通过科学萃取工艺保留了关键活性物质，在安全性与功能性上实现双重提升，正推动其在多领域应用的爆发式增长。
蜂蜜作为人类最早利用的天然甜味食品之一，从古代《神农本草经》中的“安五脏”记载，到现代营养学界公认的“天然营养宝库”，始终占据着天然健康食品的重要地位。它不仅是餐桌上的天然甜味剂，更是兼具食疗价值的传统养生珍品。
在健康意识提升的当下，营养保健品已成为改善生活质量的重要选择。而支撑这些产品功效与安全的核心，正是营养保健品原料。作为构成保健品的基础，原料的品质直接决定了产品的价值与安全性。
在快节奏的现代生活中，天然养生食材逐渐成为健康管理的核心选择。灵芝粉，作为灵芝的超微破壁加工产物，凭借其深厚的传统养生底蕴与现代科技加持，正以“真菌黄金”的身份走进万千家庭。无论是办公室白领缓解疲劳，还是中老年群体调理体质，灵芝粉都展现出独特的养生价值。
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