资讯 > 营养保健品 > 甘草提取物拥有美白和防晒双重功效
现在的很多提取物都拥有极高的药理价值，比如说甘草提取物，它是通过提取技术从甘草里提炼出来的，包含了甘草甜素、甘草酸，甘草甙、甘草类黄酮、后幕比檀素、刺芒柄花素、槲皮素等。甘草提取物是一种黄色粉末，具有补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛等效果，在日常使用上十分普遍。
提到甘草提取物的话就不得不说下甘草，它本身就是一种药用价值很高的植物，中西医对它都很熟悉。从西方的药典记载来看，其实在古希腊时期甘草就被当作来祛痰剂、镇咳剂及甜味添加剂来使用。而在我国的《神农本草经》中，甘草被描述为强壮筋骨，增加体力以及治疗创伤的药物，并把它列为上品，称此草最为众药之王，经方少有不用者。
甘草提取物拥有众多的作用，不过比较吸引人的在两个方面，一个是美白，另外一个是防晒。之所以能够美白，这是因为它能够通过抑制酪氨酸酶和多巴色素互变酶(TRP-2)的活性、阻碍5,6-二羟基吲哚(DHl)的聚合，以此来阻止黑色素的形成；防晒是因为含有黄酮化合物。由于甘草黄酮类化合物分子结构的共轭性，对紫外光和可见光都显示强烈的吸收。吸收了高能量紫外线的分子，从基态跃迁到激活态，然后再从激活态回到基态，释放出无害低能射线。与合成防晒剂相比，甘草提取物用作防晒剂不需在配方中添加抗氧剂，不会刺激皮肤，稳定吸收能力强。
甘草提取物的这两个作用让它被应用到了很多化妆品当中，已经成为了一种必备的物质。
南非醉茄（Ashwagandha）以其悠久的传统使用历史、日益清晰的功能机制与不断扩展的科学研究，成为适应原赛道较具代表性的明星成分之一。
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谷氨酸是一种天然存在于多种食材中的氨基酸，也是食品工业中常用的增味剂。谷氨酸具有鲜美味道的特性，能够增强食品的鲜香感，提高整体风味。谷氨酸不仅广泛应用于调味品领域，还在酱料、方便食品及保健品中发挥重要作用。
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