资讯 > 市场动态 > 榴莲在海南成功挂果 专家表示审慎乐观
“这是基地里刚摘下来不久的金枕榴莲,你尝尝看好不好吃?”8月5日在海南省保亭黎族苗族自治县的华盛红毛丹种植基地,负责人于德胜切开一个近八斤重的榴莲,邀记者尝鲜。
榴莲是原产自东南亚的知名热带水果,中国的海南、广东等地早前虽有种植试验,但未见有挂果生产的公开记录。
华盛红毛丹种植基地的榴莲种在道路两旁。“我这是无心插柳柳成荫。”于德胜说,2014年引种这批40余棵榴莲树,只是想取榴莲之谐音,把基地内的主干道称作“留恋”路。因而除了浇浇水,被当景观树种植的榴莲树没有受到特别对待。
“第二年、第三年都开花了但没结果。去年12月再开花后,今年2月发现挂果。”于德胜介绍,自今年5月开始,榴莲就进入了成熟期,基地内九成树都先后有结果,“今天切开的是一批”。
这“国产”榴莲闻起来隐隐有榴莲独有的特殊香味,入口口感软糯嫩滑,初觉清凉甜蜜,尔后有微微苦意,再后香甜绵绵、回味无穷。
泰国“金枕”、马来西亚“猫山王”……当前进口自东南亚的榴莲占领了很多中国人的味蕾,中国拥有巨大的榴莲消费市场。近期的公开报道显示,在今年前4个月泰国出口至中国的新鲜水果中,仅榴莲单种水果的出口总值就达4.18亿美元。今年6月,马来西亚冷冻带壳猫山王品种的榴莲首次登陆中国。该国农业部长沙拉胡丁表示,向中国出口猫山王榴莲预计今后每年将为马来西亚带来至少5亿林吉特(约合8.4亿元人民币)收入。
“我们对海南种植榴莲保持审慎地乐观。”6日在华盛红毛丹种植基地,海南省农业科学院热带果树研究所所长冯学杰带着技术专家,指导基地工人修剪榴莲树枝。冯学杰认为,榴莲的种植区域、相关品种的适应性等问题均需要更多试种数据研究论证,在此之前不宜大面积推广。
“目前我们计划在保亭、三亚等地进行生产性试种,在琼海、澄迈等北部市县开展适应性试种。”冯学杰认为,即便试种成功,消费者要吃到便宜新鲜的海南产榴莲,可能还要耐心等三五年。
随着“天然、绿色、健康”成为全球消费趋势,植物原料作为连接自然资源与人类需求的关键载体,正以不可替代的地位重塑多个产业格局。从传统的中药材到现代生物科技提取的活性成分,植物原料凭借其天然属性和多元价值,在食品、医药、美妆等领域绽放活力。
在人类与疾病抗争的漫长历史中,植物始终是重要的“天然药库”。其中,一类兼具香气与药效的植物——药用芳香植物,凭借其独特的挥发性成分,在传统医药和现代养生领域占据重要地位。
随着“天然、绿色、无添加”的消费理念深入人心,蔬菜提取物作为一类源自植物的天然功能成分,正逐渐成为食品、医药、美妆等多个行业的核心原料。本文将围绕蔬菜提取物的特点、应用领域及市场前景展开分析,揭示其在当代健康经济中的重要价值。
在现代健康管理中,营养保健品食材作为科学补充营养的核心载体,正逐渐成为大众关注的焦点。与日常饮食中的普通食材相比,它们更侧重特定营养成分的浓缩与高效吸收;与药品不同,保健品食材以“日常养护”为核心,帮助人体精准补充缺失或易不足的营养素。
随着全球健康意识的提升与可持续发展理念的普及,食品工业正经历一场油脂应用的变革。传统食用油脂(如大豆油、动物油脂)虽营养丰富,但高饱和脂肪、反式脂肪酸及环境问题逐渐凸显,油脂替代品作为创新解决方案应运而生。它不仅能满足食品加工中对油脂功能的需求,更在健康、环保与资源利用效率上开辟了新路径。
“体重管理”“抗衰老”“肠道健康”“睡眠健康”“微塑料”“预制菜”“健康老龄化”“智慧食堂”“抗炎饮食”“免疫力”……近日,在第三届国民营养素养大会上,“2025年度十大营养热词”正式发布。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有(保留一切权利)
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号