资讯 > 名企关注 > 旺旺盯上了失眠族，新推助眠水能好梦吗？
一向在产品创意上脑洞大开的旺旺，近期盯上了助眠水的生意。记者获悉，日前，旺旺推出了一款“梦梦水”，该饮料特别添加了茶叶茶氨酸、德国春黄菊花提取物、γ-氨基丁酸，具有一定的助眠作用。
据了解，该款饮料为熬夜加班、失眠焦虑等饮用场景而设计，产品类型为果味饮料，并且低糖0脂肪，适合睡前饮用。不过，该款产品并非药品，也没有蓝帽子(保健食品)标志，被称为睡前风味饮料。旺旺官方微博旺仔俱乐部曾在7月多次发布梦梦水的相关消息，并在天猫旗舰店上架销售，单价位15元一瓶。目前该产品暂时未见在天猫、京东的品牌旗舰店中销售，客服称当前库存告罄，建议先收藏关注。
实际上，2016年，日本可口可乐公司曾推出一款睡眠水(Glaceau Sleep Water)。在日本有大量的职员人士常失眠，所以日本可口可乐开发了这款“睡眠水”出来，希望失眠人士能够有个好的睡眠，第二天有好的精神上班。当时有网友称该饮料有一定助眠效果，曾风靡一时，与据称可以减肥的可口可乐纤维+一样，登上过代购热搜榜。
据CBNData《2018健康睡眠市场消费特征及趋势洞察报告》显示，有过半的中国互联网网民自认存在睡眠问题，其中多梦、持续浅眠、早上醒来头脑昏沉等症状属典型问题。与此同时，越来越多消费者愿意为好睡眠买单，助眠消费市场应运而生，线上睡眠类商品消费近三年平均年增长超过10%。
旺旺年报显示，在中国经济健康平稳的发展的背景下，旺旺集团贴合消费者差异化的需求，制定渠道+产品的多元化营销策略。同时贴合时下消费者的喜好，通过多样化的数字化营销方式，强化品牌形象拉近与消费者距离。近年来，旺旺多次尝试跨界，推出了水神除菌液、56个民族旺仔牛奶、旺旺雪饼气垫、旺旺服饰等，如今又进军助眠水领域，持续深化了产品多元化战略。
中国食品产业分析师朱丹蓬告诉记者：“旺旺雪饼、旺旺仙贝等产品，消费场景相对单一，基本上过节的时候才会想起。尽管近年来旺旺试水了诸多新品，但品牌调性和产品创新并未完全匹配消费端的核心需求。”他表示，助眠是一个相对细分的领域，中国的饮用水市场已进入了红海期，有市场空间并不意味着产品就能成为爆款。助眠水较为小众，是否受到新生代欢迎存在诸多不确定性。他建议，一个产品的推出，应该明确卖给谁、通过哪些渠道、如何结合自身优势等，有利于降低产品创新风险。
薯渣是甘薯生产淀粉及粉丝和粉条等制品的副产物。据不完全统计，我国每年因生产淀粉而排放的薯渣有550万t，除极少一部分薯渣作为廉价动物饲料，大部分当作废弃物直接丢弃，既造成资源浪费，也造成环境污染。甘薯渣一般占原料的10%~14%，由果皮、果梗和果肉3个部分组成，果皮和果肉约占97.2%，果梗占2.8%。
小茴香（Foeniculum vulgare），别名蘹香、谷香、茴香等，原产地中海地区，在我国各省区都有栽培。小茴香作为伞形科（Apiaceae）茴香属（Foeniculum）草本植物，是一种常见的药食同源食材，其嫩叶可作蔬菜食用或作调味用；果实可入药，有驱风祛痰、散寒、健胃和止痛之效。
蘑菇粉，顾名思义就是用蘑菇做成的粉体物质。但蘑菇又是一个广义的概念，通常她们的生物学分类跨度较大，但我们往往会将它们归为一类。比如，我们常见的平菇、杏鲍菇是侧耳科侧耳属真菌，双孢蘑菇是蘑菇科、蘑菇属真菌，而海鲜菇则是离褶伞科玉蕈属真菌。目前食品工业化应用较为成熟的种类则非双孢蘑菇所属，也是蘑菇粉主要的来源品种。
在当代社会，随着全球肥胖率攀升、糖尿病患病群体扩大，以及消费者对“天然”“零糖”健康理念的深度认同，人们对于食品中的糖分摄入越来越关注，天然甜味剂因此备受青睐，而甜菊糖苷作为其中的佼佼者，正广泛应用于食品领域。
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