资讯 > 市场动态 > 沈阳查校园周边小食品
7月8日,记者从沈阳市市场监管局获悉,根据沈阳市食品安全建设年的总体部署,沈阳市场监管部门以小食品销售集散地、校园及周边超市、食杂店为重点,开展小食品安全专项整治。截至目前,全市共检查校园周边、食品集散地经营业户及供应商6501户,发现问题168个,涉及108户,其中立即整改87户,下达限期整改通知书21个。
据介绍,为了进一步监管食品安全,巩固提高小食品监管工作,维护小食品市场经营秩序,沈阳市市场监管局制定了《沈阳市2019年小食品安全专项整治工作方案》,明确以小食品批发市场以及全市各大学、高中、初中、小学内及周边200米的食品销售者为整治重点,严厉查处一批无证经营、未履行进货查验经营来源不明食品、经营过期食品、经营“三无”食品、经营包装不符合要求的食品经营行为。
沈阳市各地区市场监管部门认真梳理全市流通环节食品零售和连锁便利店、零售和连锁生鲜超市、保健食品经营单位、孕婴食品零售和连锁单位、酒类食品专营店、进口食品专营店、食用农产品专营店、小熟食店、食品及食用农产品批发企业9个经营业态的底数,统计各类经营业态市场主体共计44930户。
由于小食品批发市场是食品销售的源头,沈阳市场监管部门针对中国小食品城和小商品大世界内部及周边食品销售者进行重点整治,对两个批发市场的肉制品、饮料、方便食品(干脆面)、糖果(果冻)、水产制品、豆制品实施专项抽检,开展抽检210批次,不合格2批次,已依法处置。
针对校园周边文具店、书店有“跨界”销售食品的行为,沈阳市市场监管局下发了《关于强化校园周边食品安全管理工作的通知》《校园内及周边食品安全主体责任告知书》,规定食品经营者要做到经营行为的“六不准、五把关、四自觉”,并发放主体责任告知书1053份。
在宠物经济持续升温的当下,宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报,4家实现营收净利双增长,到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台,头部企业纷纷布局,折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中,冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起,而作为生产核心装备的冻干机,正成为撬动这一细分市场的关键力量,为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍,作为陕西美食的杰出代表,凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣,卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味,历经近1400年传承,早已深入人心。在当今时代,潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展,2024年全产业链产值高达100亿元,成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业,纳入全县7条重点产业链,坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中,食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下,人工智能正从算法与实验室中走出,进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域,这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知:它不再只是传送带和机械臂的堆叠,而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日,中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”,实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日,一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格,甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆,实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口,这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后,食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期,罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上,引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战,实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有(保留一切权利)
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号