资讯 > 市场动态 > 新西兰规范麦卢卡市场确保出口蜂蜜质量
新西兰蜂产业行业大会近日在新西兰北岛城市罗托鲁阿举行。不少与会人士表示,将着力解决麦卢卡蜂蜜溯源问题,强化相关部门间合作,确保国外消费者的权益和新西兰蜂产业声誉。
麦卢卡蜂蜜是蜜蜂在麦卢卡树开花季节采集的蜂蜜,是当地重要出口产品。研究显示,这种蜂蜜包含活性抗菌成分,因此受到市场追捧,被称为新西兰“国宝蜂蜜”。根据活性抗菌成分含量差别,麦卢卡蜂蜜往往被区分成不同级别销售。
近年来,中国逐步成为麦卢卡蜂蜜重要消费市场之一。新西兰产业部官员告诉新华社记者,2018年7月至2019年4月的10个月时间里,新西兰对中国出口麦卢卡蜂蜜719吨,占全部对华出口蜂蜜产品的75%。
由于先前缺乏行业标准,麦卢卡蜂蜜存在定级方式混乱、造假泛滥等问题。去年初,新西兰政府首次出台国家标准,规定出口麦卢卡蜂蜜必须获得认证证书。
新西兰蜂产业协会主席卡琳·科斯表示,为了保证麦卢卡蜂蜜产品真实性,新西兰产业部强制要求蜂产品出口提供原产地证明和可溯源代码,并强化与中方信息共享,维护市场秩序。
国外消费者常见的新西兰麦卢卡蜂蜜产品标有UMF或MGO两类分级方式。科斯解释,新西兰国家标准包含对麦卢卡蜂蜜中五种成分检测指数范围;UMF和MGO是行业协会、企业对麦卢卡蜂蜜中有效成分含量的分级。目前,国家标准和行业标准并行使用。“不论贴哪种标签,没拿到国家质检证书都不能出口。”
中国市场上销售的麦卢卡蜂蜜中,使用UMF分级方式的产品较多。不少此前使用MGO分级方式的企业也开始标注两种标准换算办法,减少消费者误解。
科斯说,过去3年来,中国保持新西兰蜂产品消费市场前三,受到新西兰业界重视。
随着生活水平的提高和健康意识的增强,消费者对食品质量和安全性的要求日益严格。传统的包装材料往往无法有效阻止氧气、水分等物质对食品的侵害,从而导致食品变质、氧化,影响其口感和营养价值。而高阻隔性包装膜技术的出现,为食品保鲜和安全提供了新的解决方案。
最近“长安的荔枝”可是火出圈了,登顶豆瓣实时热门电视TOP1,口碑高涨。大家追完《长安的荔枝》是不是还意犹未尽,满脑子都是那跨越千山万水的鲜甜呢?剧里为了把荔枝送到长安,那真是操碎了心!不过咱们现在吃荔枝可方便多啦,同时荔枝也是夏日水果界的实力派哦!
蛋氨酸,也称为甲硫氨酸,是人体必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌体所需硫的主要供应者。作为人体必需的氨基酸,其不仅直接参与蛋白质的合成,维持正常的生理功能,比如促进生长发育、加速伤口愈合、提升免疫等。还参与到其他物质的转化、合成和代谢过程,比如肌酸、胆碱、一碳单位等,从而影响诸多生理功能的体现。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的浆果和独特的药用价值,被誉为“抗病毒素”与“西方板蓝根”。这种源自忍冬科接骨木属的植物,其果实、花朵乃至叶片均被用于治疗感冒、流感及多种炎症性疾病。随着现代科学研究的深入,接骨木莓的营养成分与健康功效逐渐被揭示,其在功能性食品、膳食补充剂及药品领域的应用也日益广泛。
板栗,又称栗子和毛栗,其作为一种营养丰富的食材,不仅是人们日常消费的高档干果果品,也属于山珍和无公害森林食品,在世界各地享有盛誉。我国是全球板栗生产的第一大国,板栗种植面积和产量均居世界首位。
裹包机是一种广泛应用于食品、医药、日化和工业等领域的自动化包装设备,主要用于对产品进行整齐包裹和封装。裹包机以其包装速度快、包装质量高和操作简便的优势,极大提升了生产线的包装效率,成为现代工业包装的重要工具。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有(保留一切权利)
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号