资讯 > 市场动态 > 越南致力发展先进农产品供应中心体系
越南农业与农村发展部同河内市人民委员会5月28日上午在河内联合举行2018-2020年和2030年愿景越南先进农产品供应中心体系发展研讨会。
目前，越南农业与农村发展部在法国驻越南大使馆和法国开发署驻越南代表处的协助下制定《2018-2020年和2030年愿景越南先进农产品供应中心体系发展提案》。
该提案的宗旨为制定越南先进农产品供应中心体系发展扶持方向、机制和政策，达到国内和国际标准，为促进农产品销售，提升食品安全保障水平和越南农产品竞争力作出贡献，农产品供应中心体系将为各地农产品打造长期销售渠道。
此外，先进农产品供应中心体系将满足产品追溯要求，提升消费者的信任度，有助于加强生产商和分销商之间的沟通协作。从而改变农民小规模的生产经营思维，面向建设集约化的农产品安全生产单位。
河内市人民委员会副主席阮文丑透露，目前河内市农产品消费需求相当高，年均大米消费量约89万吨、猪肉13.9万吨、鸡肉4.2万吨、蛋类9亿个、新鲜和经加工水产品5.4万吨、蔬菜90万吨等。目前，河内市大多数农产品和食品通过旧式农贸批发市场销售，其余通过超市、便利店和农产品专卖店销售。
阮文丑先生表示，近年来，旧式批发市场的农产品销售量逐渐下降，而超市、农产品专卖店、便利店上的农产品销售量不断增加。他认为，发展先进农产品供应中心是符合当前食品、农产品分销体系的现状，确保供应质量优良、载明产地且能满足出口需求的产品。
2025深圳国际健康与营养保健品展（HNC健康营养展）将于12月16-18日在深圳国际会展中心（宝安新馆）盛大启幕。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
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