资讯 > 市场动态 > 俄对华农产品出口额或将达40亿美元
俄罗斯出口中心（REC）5月4日消息，2018年俄罗斯对中国的食品出口额较2017年增长了42%，达25亿美元。根据该发展趋势，未来3-5年内俄对华食品输出额预计会达到30-40亿美元。
俄罗斯Gazprombank经济预测中心负责人称：自2017年以来中国已变成俄罗斯的农产品出口市场，目前大豆、植物油、鱼产品、饮料和巧克力等产品对华出口额增速最快。2018年俄对华输出的鱼类、甲壳类和软体动物类产品金额达14.9亿美元，油脂类产品出口额达3.371亿美元，植物油出口额达3.642亿美元。
据悉，未来几年中国市场对俄食品需求增长的重点领域将集中在糖果类、优质牛肉、禽肉、海鲜类（主要是远东蟹）、非碳酸和非功能性瓶装水、乳制品（特别是乳清类）、小麦、植物油和非转基因大豆等。
从神农尝百草的古老传说，到青蒿素的全球瞩目，天然药物始终是人类对抗疾病、守护健康的重要力量。在化学药物面临耐药性、副作用等挑战的今天，天然药物凭借其“源于自然、整体调理”的特性，重新成为健康领域的研究热点与大众关注的焦点。
食品原料指用于生产加工食品的基本物质，是形成食品风味、营养与功能的物质基础。其质量直接决定终端食品的安全等级与食用价值，是食品工业健康发展的前提保障。
酵姆糖基础剂是一类经科学配比的复合糖类发酵助剂，主要应用于食品发酵、生物制品制备等领域。它通过提供微生物生长所需的碳源、氮源及微量元素，加速发酵过程并提高产物转化率。与单一糖类相比，其复合配方具有稳定性高、发酵效率提升显著等优势，是现代生物发酵技术的重要支撑原料。
在我们日常饮食中，米饭可能添加了铁元素，牛奶里强化了维生素D，食用油中补充了维生素E……这些看似平常的食品变化，背后都离不开“营养强化剂”的作用。
水分保持剂是一类能有效控制食品水分含量、延缓水分流失的食品添加剂。在肉制品、面点、烘焙食品等加工过程中，水分保持剂通过物理或化学作用，增强食材自身水分的稳定性，防止产品干缩、硬化或变质，从而提升食品的嫩度、口感和货架期。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
