资讯 > 加工包装机械 > 果蔬汁美味营养 榨汁机、灭菌机不可或缺
又到了漫天飞舞柳絮的季节,柳絮虽美,却让不少过敏体质的朋友遭了罪。易过敏的朋友可以在平时多摄入一些富含维生素的食品,提高自己的抵抗力。果蔬汁就是补充维生素的好选择,市面上售卖的果蔬汁种类丰富,在它们工业生产线上可以使用哪些加工设备呢?
果蔬汁顾名思义就是以水果蔬菜榨成的汁,蓝莓、橙子、胡萝卜、番茄等都是适合做成果蔬汁的原料。制作果蔬汁时,榨汁机是必不可少的设备。榨汁机想必大家都不陌生,很多家庭都购入了家用榨汁机。但这种小型榨汁机显然不适用于工业生产,在工业生产线上通常会使用螺旋榨汁机。
螺旋榨汁机采用全自动化控制,它的主要工作原理是利用螺旋轴与物料之间的挤压力来进行榨汁。将经过初步处理的果蔬放进入料口,果蔬进入机内后,螺旋轴会顺时针向里推进。果蔬受力出汁,压榨出的果汁流入底部的盛汁器,而压榨产生的废料则从螺旋轴与调压头之间的空隙中排出。
设备上装置的调压头能调整它与螺旋轴之间的距离,改变空隙大小,调节出渣率。盛汁器与压榨部位之间设置了过滤网,出汁更纯净,成品质量更高。螺旋榨汁机的主体部位皆采用不锈钢材料制作,表面光滑易清理,同时也符合相关食品卫生标准。
果蔬汁压榨完成后还有一个重要的步骤,那就是杀菌消毒。市面上用于果蔬汁消毒的设备有很多,巴氏灭菌机就是其中一种。说到巴氏灭菌,想必大家都不陌生,市场上使用巴氏灭菌法的饮品也不在少数。
巴氏灭菌法通常在果蔬汁灌装完后对其进行消毒。它的工作原理是将水加热到60~90°C之间,对果蔬汁进行加热来杀死其中的微生物。不同微生物适宜生长的温度范围各不相同,温度过高或过低都会造成微生物的死亡。巴氏灭菌能杀死绝大部分有害微生物,只保留一些耐热的、对人体无害的微生物。
为了避免微生物繁殖,经过巴氏消毒的果蔬汁需要进行冷藏贮存,保质期也较短。巴氏灭菌机采用盘式加热管加热,加热面积大且方便清洗。设备采用全自动化生产,可自动入料、出料,减轻工作强度。
设备内部装有网带,由它带动果蔬汁向前运行。网带配备了无极变频调速功能,速度可灵活调节,有利于控制产品的加热时间。巴氏灭菌机后半部分还配有冷却装置,能将杀菌后的果蔬汁迅速冷却,方便后续生产工序的进行。
现代人生活节奏快,很少有时间能够精细地调理自己的身体。为了追求方便,很多人都会选择喝果蔬汁来补充维生素等人体所需营养物质。果蔬汁市场的扩大除了市场需求旺盛,也少不了螺旋榨汁机、巴氏灭菌机等食品加工设备的帮忙。随着这些设备的进一步发展,相信未来市场上的果蔬汁种类也会更加丰富。
包装用胶粘剂是现代包装行业中不可或缺的重要材料,广泛应用于纸箱、塑料袋、铝箔等各种包装形式的粘接。包装用胶粘剂以其优异的粘合性能和适应多种材料的特性,保障包装的完整性和美观性,成为包装生产中的核心助力。
多列颗粒包装机是一种专为颗粒状物料设计的自动化包装设备,广泛应用于食品、医药、化工等行业。多列颗粒包装机通过多通道并行作业,大幅提升包装效率,满足现代生产对高速、高质量包装的需求。
食品重量分级机是一种专为食品行业设计的自动化分选设备,主要用于对不同重量的食品进行快速、精准的分级处理。食品重量分级机凭借高效稳定的性能,广泛应用于果蔬、肉类、海鲜及休闲食品的生产加工环节。
电脑组合称是一种集称重、分选、计数功能于一体的高智能自动化设备,广泛应用于食品、医药、电子、化工等行业的生产线上。电脑组合称凭借精准的称重技术和快速分选能力,显著提高了生产效率和产品质量,成为现代制造业不可或缺的重要设备。
隧道式清洗机是一种用于食品加工、医药及电子等行业的自动化清洗设备,具有连续作业、高效节能的特点。隧道式清洗机通过多级喷淋和循环水流,有效去除工件表面的污垢和杂质,保障产品质量。
卧式磨浆机是一种专门用于粮食、豆类等物料研磨制浆的机械设备,广泛应用于豆制品加工、粮食深加工及食品制造行业。卧式磨浆机凭借其独特的结构设计和高效的研磨能力,成为现代食品生产线上的重要设备之一。
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