资讯 > 市场动态 > 圣保罗市出现全自动化小超市
进入超市日选购商品,没有服务员,也没有收银员,这样的全自动化无人小超市如今来到了巴西圣保罗。由ZAITT公司经营的无人小超市出现在圣灵州的VITORIA市,现在圣保罗出现了更完善的“版本”。
该家小超市全天24小时运营,一年365天无休,没有员工收钱也没有保安,只有一名员工负责向货架补充商品。
如果是次去小超市,不能直接进入,需要先做登记。顾客要下载一个手机软件,填写姓名、税卡、信用卡号和一张个人照片,之后使用手机扫二维码就可以进入商店。
第二步是要接受面部识别系统的扫描,然后才能进入第二道门开始采购。
在VITORIA市的商店里,选购的商品还需要扫描一下才能结账,在圣保罗的商店里已经安装了感应器,商店自己就可以识别被选购的商品。
每一份商品都有一个感应器,与汽车免停收费系统的感应器类似。
在出门时也要经过两道门,一个是面部识别系统,可进入到缴费页面,缴费之后才可以离开。收费系统会向消费者显示他购买的商品以及价格,并从消费者注册的信用卡扣费。
记者对全自动超市进行了测试,发现其中一些小的漏洞。比如在采购结束之后,次商品识别时出现了失误,第二次尝试才通过。
另一项漏洞是,没有登记过的人可以和已有登记的人一起进入超市,但没有登记的人无法离开超市,一定要有登记才能离开。
付款系统使用安卓付款或是苹果付款系统时,过程比较缓慢。
在美国,AMAZON公司的无人超市正在不断扩大市场,但他们并不是无人超市的灵感来源。ZAITT公司称他们的灵感来源于中国,因为中国的数码支付系统非常普遍,这样的无人超市也有很大市场。
该公司建在圣灵州的无人超市初始投资是40万黑奥,于2017年开业,头6个月赢利30万黑奥,现在平均每个月销售2千多次。“消费者每次采购的平均额正在不断增加,这使得赢利也在不断增加。”该公司表示,这样的无人超市成本比传统的超市节省员工费用。
在宠物经济持续升温的当下,宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报,4家实现营收净利双增长,到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台,头部企业纷纷布局,折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中,冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起,而作为生产核心装备的冻干机,正成为撬动这一细分市场的关键力量,为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍,作为陕西美食的杰出代表,凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣,卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味,历经近1400年传承,早已深入人心。在当今时代,潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展,2024年全产业链产值高达100亿元,成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业,纳入全县7条重点产业链,坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中,食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下,人工智能正从算法与实验室中走出,进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域,这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知:它不再只是传送带和机械臂的堆叠,而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日,中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”,实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日,一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格,甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆,实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口,这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后,食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期,罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上,引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战,实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有(保留一切权利)
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号