资讯 > 市场动态 > 什么才算是优质甜菊糖
优质甜菊糖甙（俗称甜菊糖、甜菊糖苷）是一种从菊科草本植物甜叶菊（或称甜菊叶）中精提的新型天然甜味剂，而南美洲使用甜叶菊作为药草和代糖已经有几百年历史。国际甜味剂行业的资料显示，甜菊糖甙已在亚洲、北美、南美洲和欧盟各国广泛应用于食品、饮料、调味料的生产中。中国是全球最主要甜菊糖甙生产国。甜菊糖易溶于水、乙醇，与蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖等混合使用时，不仅甜菊糖苷甜味更纯正，且甜度可起到协同增效效果。甜菊糖与蔗糖果糖或异构化糖混用时,可提高其甜度,改善口味。可用于糖果、糕点、饮料、固体饮料、油炸小食品、调味料、蜜饯。
【什么才算是优质甜菊糖】
近年来，甜菊糖被各大商家熟知后，市场开始逐步扩大，商家想方设法增加甜菊糖产量，以求从中获得更大的利益。但是很多商家都标榜自己是优质甜菊糖，那么优质甜菊糖都有什么特点呢，让我们一起来了解一下吧。作为一种植物无热量代糖品，甜菊糖苷对于那些正在为自己的健康生活方式均衡和体重管理计划，寻找一种无热量増甜剂替代品的消费者而言，是一次**的，前所未有的机会。
甜菊糖具有绿色、安全、低热值、稳定性好的特点，对于甜菊糖用于制做低热量食品、饮料来说，非常适用于糖尿病、肥胖病、动脉硬化患者食用。所以甘甜、纯口、口感厚实、精细、绿色安全即可认为是优质甜菊糖。
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