资讯 > 市场动态 > 山东菏泽:粮油价格稳定 鸡蛋价格略降
据山东省菏泽市价格监测中心监测,与上周相比,菏泽市场主要成品粮、食用油、肉类价格稳定,鸡蛋价格略降,蔬菜价格总体略涨。
主要粮油价格稳定。1月3日,特一粉、粳米、桶装(5L/桶)花生油和大豆油全市平均价格分别为1.81元/斤、2.60元/斤、136.22元/桶、40.52元/桶,与12月27日相比,分别持平。小麦、玉米全市平均价格分别为1.22元/斤、0.91元/斤,与12月27日相比,分别持平。
肉类价格基本稳定。1月3日,猪肉(精瘦肉)、五花肉全市平均价格分别为12.83元/斤、10.28元/斤,与12月27日相比,分别持平;与上月同期相比,五花肉略涨1.08%;与上年同期相比,分别下降6.49%、10.14%。
牛肉、羊肉、鸡肉、鲤鱼全市平均价格分别为29.83元/斤、34.89元/斤、7.63元/斤、6.56元/斤,与12月27日相比,牛肉、羊肉、鲤鱼分别略涨0.37%、0.95 %、0.92%。
鸡蛋价格略降。1月3日,鸡蛋全市平均零售价格为4.08元/斤,比12月27日的4.13元/斤略降1.21%,比上月同期的4.18元/斤下降2.39%,比上年同期的4.41元/斤下降7.48%。
蔬菜价格总体略涨。1月3日,重点监测的19种蔬菜全市平均零售价格为2.43元/斤,与12月27日平均相比,7升4平8降,总体略涨0.30%;与上月同期平均相比,总体上涨17.43%。
与12月27日相比,上涨幅度较大的蔬菜主要有油菜、芸豆,价格分别为2.67元/斤、5.83元/斤,分别上涨22.48%、13.65%。
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