资讯 > 市场动态 > 西班牙橄榄油行业组织：中餐开始接受橄榄油的优点
现在距离庆祝中国春节还有不到一个月的时间，不过中国的家庭和餐厅已经开始考虑为欢庆佳节制定菜单的问题了。对于这个特别时刻，西班牙橄榄油行业组织 (Olive Oils from Spain) 建议使用橄榄油这种材料，并以此作为开启一年健康美好生活的起点。
橄榄油可以在厨房里面“大显身手”，得到广泛使用。这种油能够带来的香气和口味，同时也不会盖住其它食材的味道。橄榄油能够被应用于数以千计的热菜和凉菜。此外，与其它植物油相比，橄榄油更耐高温，在高温下也更稳定，这让橄榄油能够在准备油炸食品时多次使用，而且不会丧失自身的非凡属性。
在2019年中国春节开启更为健康的生活方式
橄榄油象征着一种的生活方式，而后者代表了地中海饮食，全球医生和营养学家对地中海饮食推崇备至，他们发现橄榄油这种产品在健康上面具有多种好处，尤其是能够帮助预防与不良饮食习惯有关的疾病。橄榄油是一个单不饱和脂肪酸来源。特级初榨橄榄油更是一种富含维生素E和多酚等天然抗氧化剂的食品。
橄榄油能够被应用于人们所能想到的各种领域
橄榄油能够被用来煎炸食物，这种油的其它用途就像在厨房中使用的食物/技巧一样多。当然，橄榄油难以解决在不加热、单独使用/和调料一起使用的情况下调味的难题；此外，橄榄油还能帮助延长罐装产品的寿命。
满载着健康美好愿望的礼品
不要忘记特级初榨橄榄油的超高品质，使其成为了中国消费者中间的“明星礼品”。现在可以用一瓶橄榄油来祝愿你所爱的人，在一整年里都过得有滋有味，幸福快乐。
西班牙橄榄油行业组织与欧盟 (European unio) 合作，一起在9月推出口号为“共创美味世界” (Lets Make a Tastier World) 的“橄榄油世界之旅”(Olive Oil World Tour) 推广活动，这个活动寻求向亚洲消费者介绍橄榄油产品的优点，并请他们发现橄榄油的好处，而橄榄油正是欧洲匠心打造的象征之一。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域，植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分，因其丰富的营养价值和多种生物活性，逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用，也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
在现代营养学和健康食品领域，食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料，保留了金针菇的天然营养成分，同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现，为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
在现代健康食品市场中，天然果粉因其便捷性和营养价值而受到消费者的广泛关注。山竹粉作为以山竹果实为原料制成的果粉产品，凭借独特的营养成分和口感优势，逐渐走进人们的日常生活。山竹粉不仅保留了新鲜山竹的风味，还具备更长的储存期和多样的应用方式。
在果蔬加工与储运过程中，如何保持产品的新鲜度和营养成分始终是行业关注的重点。冷冻果蔬真空包装机作为一种先进的包装设备，凭借真空密封技术和冷冻保鲜方式的结合，为果蔬的长时间保存和远距离运输提供了理想解决方案。冷冻果蔬真空包装机的应用，不仅保障了产品的品质，也推动了果蔬产业的现代化发展。
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