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    2018-11-05 来源:Sjgle.com食品加工在线
    牛乳早就已经成为了推荐给各个年龄阶段人群的食品和保健品,因为它可以为人体补充质量最好的蛋白质,同时还含有齐全的营养成分。而牛初乳则是更珍贵的牛乳,因为它是在母牛生产之后的前三天里采集到的乳汁,营养成分的含量更高,所以牛初乳及相关产品也被视作是品质更好的滋补品。

      牛乳早就已经成为了推荐给各个年龄阶段人群的食品和保健品,因为它可以为人体补充质量的蛋白质,同时还含有齐全的营养成分。而牛初乳则是更珍贵的牛乳,因为它是在母牛生产之后的前三天里采集到的乳汁,营养成分的含量更高,所以牛初乳及相关产品也被视作是品质更好的滋补品。

    牛初乳及相关产品

      刚刚出生的牛犊需要尽快获得充足的营养和能量,以便尽快让身体进入到正常的生长状态,同时有充足的体力来逃避自然界的各种风险,而这些营养和能量就来自于牛初乳。在现代的牛奶生产当中,已经可以对前几天的牛乳进行单独采集,并且也会单独加工成牛初乳及相关产品,这些含有丰富蛋白质的产品非常适合给身体虚弱的人补充营养,例如刚刚做过手术的人,通过服用牛初乳,就可以促进伤口生长,还可以让虚弱的脏器尽快恢复应有的功能。

      另外,牛初乳及相关产品还有一个重要的功效,就是可以明显提高人的免疫力。因为它本身就含有大量的免疫物质,在服用之后能够直接参与到人的免疫系统当中,同时它也可以激发人体产生相应的抗体,这样就可以有效抵御各种疾病,尤其是从外部入侵身体的病毒,因此体质弱的人也适合用它来预防疾病。不过也需要注意,因为牛初乳的产量少同时品质控制难度较大,所以应该谨慎给婴幼儿食用,如果发现因为食用而导致的过敏症状,一定要及时停止并且咨询医生。

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