• 快速
    求购
  • 买家
    客服
  • 卖家
    客服
  • 反馈
  • 顶部
  • 资讯 > 市场动态 > 海外多地爆发“毒奶粉” 洋奶粉遭遇信任危机?

    2018-08-19 来源:食品伙伴网
    中国奶粉行业正经历一轮新的洗牌,消费者可以选择更多优质优价奶粉的同时,仍有一部分宝妈们选择海淘或代购进口奶粉。然而,海外的奶粉真的安全吗?答案是未必。近日,有产地来自美国、法国、爱尔兰的奶粉品牌被爆出疑似感染沙门氏菌,其中,产自爱尔兰、疑似感染沙门氏菌的奶粉已经出口至德国、荷兰、挪威、波兰等多个国家。

        

          中国奶粉行业正经历一轮新的洗牌,消费者可以选择更多优质优价奶粉的同时,仍有一部分宝妈们选择海淘或代购进口奶粉。然而,海外的奶粉真的安全吗?答案是未必。近日,有产地来自美国、法国、爱尔兰的奶粉品牌被爆出疑似感染沙门氏菌,其中,产自爱尔兰、疑似感染沙门氏菌的奶粉已经出口至德国、荷兰、挪威、波兰等多个国家。

      海外多产地爆发“毒奶粉”

      据欧盟食品饲料快速预警系统(RASFF)通报预警显示,爱尔兰婴幼儿配方奶粉疑似感染沙门氏菌。据RASFF的评定,这起沙门氏菌污染事件被定性为“严重”事件。RASFF没有披露有关奶粉的品牌或生产商名称,也并不清楚有关奶粉是否被分销。

      值得一提的是,上述事件是在7月27日由法国方面发现,并在欧盟发出预警。紧接着,爱尔兰于7月28日发现上述问题。7月30日,挪威发现问题并发布预警。

      事实上,自去年至今,海外市场曾爆出多起奶粉感染沙门氏菌事件。

      2017年10月份,来自法国的全球第二大乳企兰特黎斯集团也卷入沙门氏菌丑闻,该事件席卷全球80多个国家和地区,涉及1万多吨奶粉受污染,导致各主要国家禁止进口该公司奶粉。

      另外,7月14日,美国疾病控制和预防中心的数据显示,美国已有33个州出现了沙门氏菌疫情,造成100人感染,其中30人住院治疗。

      7月24日,美国食品和药物管理局(FDA)表示,怀疑最近一系列关于沙门氏菌导致食品召回事件与一家乳清供应商有关,并警告称未来几天可能会召回更多产品。

      虽然上述受到污染的大部分奶粉品牌没有通过一般贸易进入中国市场,但是,每年通过跨境购、海淘、代购等方式进入我国的奶粉仍大量存在,因此,海外受污染奶粉也给这部分消费者带来安全隐患。

      对此,中国食品产业分析师朱丹蓬接受《证券日报》记者采访时表示,最近一年来,很多出现问题。“国内的消费者已经从过去盲目的崇拜洋奶粉,转换到可以科学的判断奶粉品牌、品质,消费也变得理性。”

      民族品牌崛起 洋奶粉神话褪色

      事实上,除了上述奶粉受污染存在安全隐患外,上个月,荷兰皇家菲仕兰旗下的婴幼儿奶粉品牌美素佳儿也被媒体曝光,其奶粉在水里不能溶解。

      据媒体报道,韩先生两个月前在苏宁易购买了3罐荷兰进口的美素佳儿金装奶粉。当他像往常一样冲泡时,发现奶粉在水里不能溶解,散发着一股异味。韩先生联系美素佳儿奶粉的进口商菲仕兰食品贸易(上海)有限公司,该公司的一位总监表示,韩先生买的奶粉是正品,质量也是有保障的。至于韩先生现在遇到的这些问题,目前公司也在寻找原因之中。

      事实上,伴随着洋奶粉问题不断爆发,洋奶粉在消费者心目中的光环也逐渐褪色。另外,消费者对于民族品牌的信任度在不断提升。

      据国家监督抽检显示:婴幼儿配方乳粉合格率:2014年98.3%,2015年98.9%,2016年98.7%,2017年1-11月份99.72%。乳制品合格率:2014年99.3%,2015年99.5%,2016年99.6%,2017年前三季度99.6%。婴幼儿配方乳粉、乳制品在国家食品药品监管总局监测的32大类食品中,合格率是的。

      上述数据的背后,消费者开始追捧民族奶粉品牌,而受益于量价的提升,部分民族品牌的销售业绩也在不断增长。为此,乳企们纷纷定下目标:飞鹤2018年的目标是突破100亿元,而这个数字将与惠氏、达能等外资品牌的销售量十分接近;澳优的目标是60亿元;君乐宝透露的信息是,单一奶粉业务目标已从40亿元调整至50亿元。

    相关阅读
    天然药物:传统智慧与现代科技结合的健康之选

    从神农尝百草的古老传说,到青蒿素的全球瞩目,天然药物始终是人类对抗疾病、守护健康的重要力量。在化学药物面临耐药性、副作用等挑战的今天,天然药物凭借其“源于自然、整体调理”的特性,重新成为健康领域的研究热点与大众关注的焦点。

    2026-01-20
    食品原料全解析:定义、分类及安全标准指南

    食品原料指用于生产加工食品的基本物质,是形成食品风味、营养与功能的物质基础。其质量直接决定终端食品的安全等级与食用价值,是食品工业健康发展的前提保障。

    2026-01-20
    酵姆糖基础剂:食品工业中的核心发酵助剂与应用趋势

    酵姆糖基础剂是一类经科学配比的复合糖类发酵助剂,主要应用于食品发酵、生物制品制备等领域。它通过提供微生物生长所需的碳源、氮源及微量元素,加速发酵过程并提高产物转化率。与单一糖类相比,其复合配方具有稳定性高、发酵效率提升显著等优势,是现代生物发酵技术的重要支撑原料。

    2026-01-20
    营养强化剂是什么?成分、应用及安全性详解

    在我们日常饮食中,米饭可能添加了铁元素,牛奶里强化了维生素D,食用油中补充了维生素E……这些看似平常的食品变化,背后都离不开“营养强化剂”的作用。

    2026-01-20
    水分保持剂详解:食品加工中的关键助剂及应用趋势

    水分保持剂是一类能有效控制食品水分含量、延缓水分流失的食品添加剂。在肉制品、面点、烘焙食品等加工过程中,水分保持剂通过物理或化学作用,增强食材自身水分的稳定性,防止产品干缩、硬化或变质,从而提升食品的嫩度、口感和货架期。

    2026-01-20