资讯 > 营养保健品 > 半夜腿抽筋，喝芍甘木瓜汤
腓肠肌痉挛俗称小腿抽筋，中医称其为“足挛急”，主要表现是，发作时疼痛剧烈，腿不能伸直，否则疼痛更剧烈，数分钟后可自动缓解，多发作于半夜，好发于中老年人，尤其是女性。现推荐一个治疗足抽筋的方子——芍甘木瓜汤。
取白芍45~60克、炙甘草15克、木瓜30克，加水1升，煎至300毫升，每日一剂，早晚各服一次，连服3~8剂。一般服药5剂后，痉挛会有所缓解，且复发率低。
中医有“肝主筋”“脾主肌肉及四肢”之说，故本症主要与肝、脾二脏相关。本方中，白芍味酸，入肝、脾经，能养血柔肝、缓中止痛；炙甘草味甘，具有缓急止痛、补脾益气的作用。二味合用名“芍药甘草汤”，对横纹肌、平滑肌的痉挛有缓解作用。木瓜性温味酸，入肝、脾经，舒筋活络、化湿和胃，可治风湿痹痛、筋脉拘挛等。三味合用，可和营柔肝、解痉止痛、化湿通络，对腿抽筋或下肢痉挛性疼痛有较好疗效。
上方可随症加减：只寒不热，四肢冰凉者，可加制附子18克；身体困倦、短气乏力者，可加黄芪30克、人参9克；若四肢麻木或如针刺般疼痛，加当归15克。需要注意的是，服药期间不要接触冷水，忌食辛辣香燥的食物。
磷脂酰丝氨酸（PS）作为能辅助认知健康的原料，不仅能解决银发群体的核心痛点，更成为布局银发食品赛道的关键抓手。
随着人们对食品安全的日益重视，食品保鲜技术也不断发展。传统的食品保鲜方法，如冷藏、冷冻、防腐剂等，虽然能够延长食品的保质期，但同时也存在一些局限性，如食品品质下降、化学残留等问题。因此，开发新型的食品保鲜技术成为当务之急。活性包装通过添加具有特定功能的活性物质，赋予包装材料新的特性，从而更好地保护食品，延长其保质期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美国芝加哥顺利举办。IFT FIRST是全球食品和饮料行业重要的盛会之一，由美国食品技术协会（IFT）每年举办，汇集数千名专业人士，包括食品科学家、产品开发人员、研究人员、原料供应商和初创企业等，共同探索食品科学、健康、可持续性和创新领域的新进展。
甘薯，又称红薯、白薯、山芋等，是一种常见的粮食作物，其块根中含有丰富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作为一种天然的淀粉资源，具有独特的性质和广泛的应用价值。随着人们对健康食品的需求不断增加，甘薯淀粉在食品保健营养行业中的应用也日益受到关注，具有广泛的应用前景。
在全球营养科学迈向“精准化、可持续化”的新阶段，ω-3 多不饱和脂肪酸正成为食品、医药及公共卫生领域共同关注的焦点。其中，DHA因其在人脑神经组织与视网膜中的结构性作用及广泛的生理调节功能，被誉为“脑黄金”。
柑橘多甲氧基黄酮（PMFs）是柑橘类水果中一类重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、调节肠道菌群等多种生理功能。随着人们对健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黄酮在食品加工中的应用越来越受到关注。
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