资讯 > 市场动态 > 农业农村部：我国构建绿色种植制度取得积极进展
农业农村部种植业管理司司长曾衍德8日表示，近年来我国通过推进种植结构调整，开展耕地轮作休耕制度试点等，在构建绿色种植制度上取得了积极进展。
曾衍德介绍说，近些年农业形势很好，一个显著的标志是粮食实现“十四连丰”。这一成绩来之不易，但也付出了一定代价，就是资源利用强度过大、化肥农药使用过量，影响农业持续发展。他认为，构建绿色种植制度是促进农业持续发展的根本出路。
绿色种植制度，属于作物栽培学范畴，体现作物生长发育与产品形成规律及其与环境条件的相互关系，也表现为作物持续高产、优质高效的栽培技术措施。“绿色种植制度，更体现发展理念的升华，还体现栽培方式内涵的拓展。根本的一点，就是将绿色发展的理念融入生产的全过程，形成绿色生产方式，实现资源永续利用、农业持续发展。”曾衍德说。
他说，我国已初步构建了省级统筹、责任到县，集中连片、整体推进，新型主体示范带动等有效的工作机制。与此同时，各地立足资源禀赋，创新了类型多样、适宜本地实际的绿色种植技术模式。在轮作区，实行“一主”与“多辅”结合。“一主”，就是玉米与大豆轮作为主，发挥大豆根瘤固氮养地作用。“多辅”，就是实行玉米与薯类、杂粮杂豆、油料作物、蔬菜及饲草等作物轮作。在休耕区，实行保护与治理并重。在有机肥替代化肥、绿色防控替代化学防治等项目实施中，也集成了一套技术模式。
不仅如此，还初步构建了绿色种植制度的政策框架。在轮作上，注重比较效益。在休耕上，注重收入保障。在有机肥替代化肥、绿色防控替代化学防治以及节水农业等项目实施中，采取政府购买服务等方式，支持农民或新型经营主体。
下一步，农业农村部将持续推进种植结构调整，加快推进轮作休耕制度化，加力推进农业投入品减量增效，加快构建中国特色的绿色种植制度。
农业农村部副部长于康震4日表示，养殖场户是防疫的主体，落实防疫主体责任，做好防疫工作，对于打好非洲猪瘟防控这场硬仗，至关重要。广大养猪场（户），特别是广大的小散养户，要主动放弃使用餐厨废弃物喂猪的习惯，来防止疫病传播。
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近年来“三高”人群和“糖人”越来越多，以至于有的人“谈糖色变”，把爱喝的可乐都换成了无糖可乐。随着公众健康意识的提升，消费者也对低糖、无糖食品的需求日益增长，尤其是在糖尿病和肥胖症等慢性疾病高发的背景下，寻找安全、有效的糖替代品已成为食品工业研究的重要方向。
山茶，作为一种我国传统名优植物，其不同部位也富含多种营养成分，具有较高的药用价值和食用价值。近年来，随着人们对健康饮食的重视，山茶在食品加工领域的应用越来越广泛。
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