资讯 > 市场动态 > 蔓越莓提取物具有哪些保健功能?

【蔓越莓提取物】
蔓越莓提取物包括维生素C、核黄素、硫胺素、烟酸、维生素B6、叶酸、维生素A、维生素E等多种维生素以及花 青 甙、原花青素、黄酮醇、酚酸等多种活性物质。蔓越莓中存在一些有益健康的天然成分,常被称之为植物化学物,虽不属于营养素的范畴,但却具有多种生物活性。蔓越莓中能量的含量为132.37KJ/100g,碳水化合物含量达到12.67g/100g,膳食纤维含量为4.60g/100g。
蔓越莓中提取出的多酚物质能够抑制幽门螺旋菌的增殖。高浓度的蔓越莓提取物对幽门螺旋菌的粘附能力能有效地抑制,可预防胃溃疡等由幽门螺旋菌引发的疾病,蔓越莓汁能有效控制幽门螺旋菌在人群中的感染。研究表明蔓越莓中的三萜脂类化合物能够抑制肿瘤细胞生长。蔓越莓能通过诱导癌细胞自杀和阻碍癌细胞生殖复制的完成来起到抗癌的效果。蔓越莓能够抑制结肠癌的有效成分是花青素和酚酸。
蔓越莓还具有改善机体抗氧化能力,预防心血管疾病,蔓越莓中含多种抗氧化物质,能对抗生物膜中不饱和脂肪酸中的脂质过氧化反应,保护细胞膜的结构和功能,起到预防心血管疾病的作用。此外,蔓越莓提取物能够使口腔中的菌群分离,特别是能够抑制引起龋齿和牙斑变形链球菌群在牙齿上的附着,促进口腔健康。
蔓越莓还具有其他许多的保健功能,例如:①对胃粘膜起到保护作用,对十二指肠溃疡、胃溃疡以及消化性溃疡有一定的疗效;②增强机体免疫机能,可能与能够首先激活巨噬细胞有关;③治疗病毒性疾病。
四川大学华西医院推出的营养减脂餐成了瘦身人士的“心头好”,不但营养均衡、少盐少油,卖相也不输高档“轻食”;华中科技大学同济医学院附属协和医院定制的养生月饼首次开售即“一炮而红”,由临床营养科精研的月饼配方满足了个性化健康需求;天津中医药大学第一附属医院的“药食坊”烘焙店客流不断……时下,不少医疗机构乘着“主动健康”的新风,跨界到食品领域,渐成一股新潮。对医疗机构而言,如何在“健康蓝海”把稳罗盘逐浪前行,是对智慧与定力的双重考验。
《中国睡眠研究报告2023》显示,我国有38.2%的成年人存在失眠症状,其中60岁以上人群失眠发生率高达35.9%。世界睡眠学会统计表明,全球约有45%的人口受到不同程度睡眠问题的困扰。黑龙江省中医药学会老年病专业委员会委员、黑龙江省老年病医院中医科副主任医师周延龙指出,睡眠障碍不仅是现代生活的常见现象,更是人体阴阳失衡的重要信号,需要从中医整体观念给予系统性调理和预防。近年来,随着生活节奏加快,睡眠问题呈现年轻化趋势,20-35岁群体的失眠发生率较五年前上升了18.6%,这一现象值得广泛关注。
近日,国家卫生健康委、国家市场监管总局联合发布食品安全国家标准《特殊医学用途配方食品通则》,特殊医学用途配方食品(以下简称“特医食品”)行业规范发展引发市场关注。记者调查发现,有企业以绑定持牌直销企业宁波三生的方式,夸大宣传江苏冬泽特医食品有限公司(以下简称“冬泽特医”)的特医食品功效,甚至宣传特医食品可作为儿童营养品使用,涉嫌违反特医食品的管理规定。
育种技术是不断进步的。早期的农业社会,人们从自然界选择性状优良的植株进行种植,这种选育行为是原始的、随机的。随着遗传学的发展,逐步建立起品种选育技术,出现了杂交育种、辐射育种等多种选育手段,转基因育种也是一种新的育种技术。
当前,熬夜成为常态、外卖主导饮食、压力诱发代谢紊乱,糖尿病等慢性疾病正悄然侵蚀现代人的健康根基。在这场与生活方式的博弈中,如何通过食疗养生,唤醒身体自愈潜能,重拾本真健康?近日,我们专访了深耕中医领域30余年、足迹遍布近60个国家的中国中医科学院博士生导师、主任医师王宏才,探寻中医智慧与当代生活的融合之道,解锁中医融入日常的核心密码,揭秘糖尿病等慢病防治的全新路径。
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