资讯 > 加工包装机械 > 发展食品工业原料资源需要注意什么?

【食品工业原料】
所谓的食品工业原料,是指来自于经过种植和饲养等劳动过程而取得的农产品、畜产品、水产品中的可食资源,以及经过开采等劳动过程而取得的矿产品中的可食资源。不断扩大原料资源,对于食品工业的发展具有极其重要的意义。
,发展食品工业原料资源,是扩大食品工业生产规模的先决条件。加工工业的生产过程是原材料的消费过程,食品工业发展的规模和速度,最重要的是取决于能否提供足够数量并符合质量要求的原料。
第二,发展食品工业原料资源,是扩大食品工业产品品种和提高食品工业产品质量的物质基础。食品工业要开发新产品,必须先能取得开发新产品的原料;要提高产品质量,也必须先要取得优质原料。`
第三,发展食品工业原料资源,是改善食品工业地区布局的有效途径。食品工业消耗的原料数量大,生产的产品为人们生活所需,这便决定了食品工业的布局一定要接近原料产区或消费集中区。
第四,发展食品工业原料资源,是提高食品工业劳动生产率和降低食品工业产品成本的重要因素。这是因为,原料资源的发展,必将不断改善工业加工环节上的秩序,有利于提高设备利用率和工人出勤率;原料资源的发展,还必将带来农业、畜牧业、水产业等部门生产经营规模的扩大,从而可以使食品工业原料的生产成本得到降低;原料资源的发展。
苹果酸钙是一种以苹果酸与钙结合形成的有机钙盐,具有良好的生物利用率和吸收性。苹果酸钙不仅富含钙元素,还能促进人体对钙的吸收,是现代保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
乳钙片是以牛乳或乳制品为主要原料,通过提取、浓缩和压片制成的保健品。乳钙片富含高吸收率的钙、蛋白质及多种矿物质,能够满足人体日常钙质需求,对骨骼和牙齿健康具有重要作用。乳钙片因其天然、安全、易吸收的特点,成为现代保健品市场中受欢迎的功能性原料。
浓缩鱼油是通过提取和浓缩深海鱼类脂肪制成的天然油脂,富含EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)及多种不饱和脂肪酸。浓缩鱼油以其高含量的不饱和脂肪酸和优良生物活性,被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业,是现代健康产业的重要营养原料。
牛初乳片是以新鲜牛初乳为主要原料,通过干燥、压片等工艺制成的片剂保健品。牛初乳片富含免疫球蛋白、乳铁蛋白、活性因子及多种维生素和矿物质,具有良好的免疫调节和营养补充作用,是现代保健品市场上备受关注的功能性产品。
鱼油软胶囊是以深海鱼油为主要原料,通过加工制成的胶囊剂型保健品,富含EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)及多种不饱和脂肪酸。鱼油软胶囊以其高生物活性和显著健康功能,被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业,成为现代健康产业的重要天然营养原料。
蛋白粉是一种以高蛋白原料为基础,经过提取、浓缩、干燥等工艺制成的粉状营养品。蛋白粉富含必需氨基酸和优质蛋白质,易于消化吸收,广泛应用于食品、保健品、运动营养及医药领域,是现代健康产业不可或缺的功能性原料。
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