资讯 > 营养保健品 > 甜黄精有何药理作用和研究近况?
【甜黄精】
甜黄精别名黄精、姜形黄精、白及黄精。主产河北、内蒙古、陕西。药用根茎。春秋时就已经开始采挖,药材称鸡头黄精。尚有滇黄精,根茎药材称大黄精,多花黄精根茎称姜形黄精。
甜黄精能增加冠脉流量、调血脂、降血糖、抗衰老和增强免疫。黄精粗多糖具免疫调节作用,对化学性肝损伤具保护作用,另具抗炎和抗病毒作用。还具抑菌作用。现代临床用治冠心病、高脂血症、糖尿病、白细胞减少症、肺结核、慢性肝炎、脑力及睡眠不足、头痛、阳痿及癣菌病等。
此外,甜黄精为滋补强壮药,多用于治疗老年体弱及病后恢复期患者,对体虚、乏力、心悸、气短、口咽干燥等症状有改善作用,同时可用于治疗冠心病、高血脂症、糖尿病、低血压、药物中毒性耳聋、白细胞减少症、慢性肾小球肾炎、慢性支气管炎、缺血性中风等多种病症。
药理研究表明,甜黄精与黄精多糖具有抗衰老、降血糖、降血脂、防动脉粥样硬化、提高和改善记忆、抗肿瘤、调节免疫、抗炎、抗病毒等广泛的作用,为黄精的临床应用及以开发利用提供了参考。但目前对甜黄精药理作用的物质基础研究不够深入。
近年来,生鲜肉、鲜切果蔬及调理食品等预制菜保鲜包装产品在我国快速发展,但产品货架保鲜周期短、二次污染等问题成为制约产业发展的技术瓶颈,因此,研发生鲜农产品及其调理食品高效冷杀菌保鲜包装技术成为行业发力的重点。
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