资讯 > 食品原材料 > 松子油具有哪些药用功效及产品？
【松子油】
松子油是由松子仁制取得到的，其可以通过溶剂浸出法、物理压棒法等方法来制取。有研究报道，松籽具有甘、温、滋补、涧肺、镇咳等功效，可用于风湿性关节炎、便秘等疾病的治疗。国内的松树主要在东北Ｈ省等地种植，一般在海拔500-1500米，多种在森林中腐殖层比较深、排水好的地方，幼树还需要一定的阴凉庇护。
松子油中有含量很高的多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸，其中有1.6-2.9%的亚麻酸、24.2-29.8%的油酸、45.8%-51.6%的亚油酸，此外还包括其他植物油没有的皮诺敛酸和含量甚微的几种二千碳类不饱和脂肪酸，其营养价值很高，是非常好的－种植物油资源。松子油具有降低胆固醇、降低血压、降低血脂、软化血管、健脑益智、舒筋活血等功能，而且，据别的文献报道，松子油中还含有一些具有药用功能的生物活性成分，如十六烧酸、二十八烧醇、Ｈ十焼醇、谷當醇、麦角當醇等。
松子油对于高血压有很好的抑制作用。松子油中含有一种特有的不饱和脂肪酸一皮诺敛酸，它被证明不仅能抑制其他不饱和脂肪酸对机体的影响，还能降低血脂中甘油Ｈ酷和胆固醇的浓度，降低血压，降低血脂，抑制自由基对机体的损害。
松子油的药用价值是它所特有的，它的营养保健作用和防治疾病的作用也其它油脂不能代替的。韩国，日本，美国等国家己经把它作为保健饮品和保健食品等功能性食品的原料。此外，国外市场上与松子油有关的产品有：松籽油胶囊、松籽油粉、松籽油饮料等。国内市场上的松子油加工产品有松籽乳、松籽风味饮料、松籽豆奶等。
综上所述，松子油是一种比较理想的绿色木本植物油脂，是大自然的产品，需要人们开发，广加利用。松子油不但能调节人们的食品营养结构，增加食用油的品种，而且还能提高经济效益，因此松子油的开发前景广阔。
脱氧剂又名吸氧剂，是一组易与游离氧、溶解氧发生反应的化学混合物，可在规定时间内将包装容器内的氧气体积分数降低至0.1% 以下并保持一定时间的产品。脱氧剂根据原材料的不同可分为以无机物为主要组成成分的无机类吸氧剂和以有机物为主要组成成分的有机类吸氧剂，其中无机类吸氧剂以铁系、亚硫酸盐系为代表，应用较为广泛，其他还有铂、铑、钯等加氢催化剂型的吸氧剂。
与健康的体魄相比，拥有一个健康的大脑似乎是很多人梦寐以求的事情。且不说快节奏的社会环境导致的失眠、健忘等问题，还有相当一部分人群会出现无法逆转的脑健康疾病。
近期，烘焙行业新闻不断，先是海底捞旗下烘焙品牌“拾㧚耍・SCHWASUA”在杭州开业，显示出巨头对烘焙赛道的看好；可另一边，杭州知名烘焙品牌“欢牛蛋糕屋”深夜发文致歉，将停止运营。
为了促进茶产业高质量发展，推动乡村富民产业升级，根据有关法律、行政法规，结合安徽省实际，制定《安徽省促进茶产业发展条例(草案征求意见稿)》今日发布，公开征求公众意见。
近期，冻芒果、冻柿子等冻水果冰淇淋在市场迅速走红，河南经销商老方计划打造冻水果冰淇淋专区的举动，正是这股热潮的缩影。这类产品以“极简”配料表为卖点，与“一支冰淇淋全是料”的“极繁”趋势形成鲜明对比，其背后蕴含的市场逻辑和发展潜力值得深入探究。
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