资讯 > 食品原材料 > 食用黄精是否有益于人体健康呢？
黄精为百合科，属于多年生的草本类植物，别名鸡头黄精，鸡头根、黄鸡菜。作为一味补益类中药材，其性甘、平，质滋润，归肾、脾、肺经，有补脾益气、滋肾滋润肺部的药效，用于治疗燥咳、肾精亏虚、腰膝酸软等。我国黄精分布较为广泛，种类多样，全国黄精种类有40余种，中国药典作为药用的有黄精、多花黄精及滇黄精的三种原生药。黄精主要产于东北、西北、安徽东部、浙江西北部、河北、内蒙古等地；多花黄精产地一般在安徽、浙江、福建、贵州、湖南、湖北、广东中北部、广西北部和江苏南部等地；云南、四川、贵州等地多产滇黄精。
【黄精】
黄精具药食两用功能，可用于保健食品的研制，作用明显，疗效确切。黄精口感好，适口性好，口感甘甜，无臭，且具独特的风味，质地湿润但不粗糙，包含在黄色 色素稳定。在全国各地黄精产区经常食用鲜黄色或黄细粉末嵌入式主食馒头等主食。
黄精具有补中益气、滋阴润肺、强壮筋骨等作用，久服可以延年益寿。现代药理证明，它有降血糖、抗疲劳、提高免疫等药理作用。黄精地下横生的肉质根茎甘甜，可供食用，对体虚、气短、心悸、乏力、口苦咽干等症状有改善作用，长久服用可以延年益寿。古往今来，在医学界一直被列为是延年益寿的珍贵中药之一，可制成药膳、药丸、熬膏后服用。味甘性平，是益气补虚的佳品。补性比较滋润、缓和，适合身体虚弱、大病初愈及老年人保健使用。
除此之外，黄精含多种天然美容活性成分，以天然美容健康草本开发化妆品，安全无毒，对皮肤刺激性小，可制成乌发宝，洗发液，护发素，面膜，沐浴露，脚气露，软膏剂，药膏和目前市场上的其他化妆品，黄精广阔的前景。
民以食为天，食品产业作为国民经济的重要支柱产业，关系着人民群众的身体健康和生活品质。在食品产业的发展过程中，分选设备正发挥着越来越重要的作用。
在快节奏的现代生活中，速冻水饺以其方便、美味的特点，成为了众多家庭餐桌上的常客。小小的速冻水饺，背后不仅蕴含着庞大的市场需求，也彰显着食品机械行业的不断进步与创新。
冬至大如年，人间小团圆。冬至吃饺子，是很多北方人的习俗。饺子，作为中国传统美食的代表之一，在食品市场中占据着重要地位。其丰富的口味、便捷的食用方式以及深厚的文化底蕴，使其深受消费者喜爱。
冬至时节，下饺子、滚汤圆，汤圆作为我国传统美食，承载着人们对团圆的期盼和对美好生活的向往。如今，汤圆市场呈现出蓬勃发展的态势，既传承着古老的文化韵味，又不断融入现代元素，展现出独特的魅力。
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