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  • 资讯 > 加工包装机械 > 包装食品行业在未来有什么样的趋势?

    2018-04-23 来源:
    随着人们生活方式的改变和生活节奏的加快,饮食的方便化将是包装食品行业不可逆转的趋势。因此,方便化除了是食品包装的基本要求之外,还将成为食品包装发展的主要趋势。特别是对于外出食用的休闲和旅游食品而言,不需另外的容器、不需额外的开启工具、不需要自带的食用工具、包装单位适宜等都显得非常重要。

           随着人们生活方式的改变和生活节奏的加快,饮食的方便化将是包装食品行业不可逆转的趋势。因此,方便化除了是食品包装的基本要求之外,还将成为食品包装发展的主要趋势。特别是对于外出食用的休闲和旅游食品而言,不需另外的容器、不需额外的开启工具、不需要自带的食用工具、包装单位适宜等都显得非常重要。

    包装食品行业

           【包装食品行业】

           随着加工设备的进步,与加工工艺相结合、一体化的包装技术将成为发展趋势。例如,无菌灌装技术等创新的灌装工艺都是与复合包装、耐热包装材料等领先的包装材料的研发密不可分的。因此,新包装材料的开发机构常常与杀菌工艺技术、新包装设备的研究和生产机构有紧密合作。包装对环保的要求也越来越高。随着人类生存与社会发展之间的矛盾越来越突出,环保问题已经成为世界性重大课题,迫使人们不断寻找对人类生存无害、对资源消耗最小的包装材料,以及与之相匹配的包装技术。拥有特殊功能的包装材料和包装技术,如防止光污染的包装材料、消除化学污染及重金属污染的包装技术、除菌包装材料、环境(温/湿度)自适应包装技术、可食用的包装材料、纳米包装材料等创新的包装技术和材料,都已成为包装材料和技术的研发重点,并且在国内外都取得了技术突破。

           塑料在其它食品行业中也日益成为不可缺少的包装材料,如方便面、肉类食品、培烤食品、速冻食品等等。可以说,食品工业每向前迈进一步,都离不开塑料包装。同时,塑料科技的不断进步也使食品行业新工艺和新技术的应用成为可能。在食品消费趋向功能化、健康化、方便化、营养化的今天,食品工业对食品包装不断提出了新的需求。方便食品的发展,为耐低温、微波适用或专用的包装材料提供了发展空间。

           

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