瓶装水加工是否真的会致癌？

2018-04-23 来源：

瓶装水加工是指将泉水、井水、纯水、自来水等水经过净化、消毒等处理后得到的饮用水包装于瓶子内，用于个人使用和零售的过程。当前，随着经济和环境因素的变化以及大众消费观念的改变，越来越多的人选择以市售瓶装水代替传统的自来水，原因主要有二：1、自来水存在着易受生物或化学污染的安全隐患，并且可能有不被人喜欢的氯气味。2、瓶装水方便易携带。

瓶装水加工是指将泉水、井水、纯水、自来水等水经过净化、消毒等处理后得到的饮用水包装于瓶子内，用于个人使用和零售的过程。当前，随着经济和环境因素的变化以及大众消费观念的改变，越来越多的人选择以市售瓶装水代替传统的自来水，原因主要有二：1、自来水存在着易受生物或化学污染的安全隐患，并且可能有不被人喜欢的氯气味。2、瓶装水方便易携带。

瓶装水加工

【瓶装水加工】

近日，美国环保组织发起了一项对瓶装水的大规模检测，在对包括亚洲、北美洲、欧洲以及非洲等9个国家250种瓶装水进行成分测试后得到：11个品牌中93%的瓶装水含有塑胶残骸。因此，网上便有了许多关于瓶装水致癌的言论，经研究人员证实，这是一则谣言。

没有证据表明摄取微塑料会对人体产生伤害，研究人员还在自来水样本、海鲜、啤酒、海盐，甚至空气中发现了塑料颗粒。"微塑料"是指自然环境中的微小塑料颗粒，可能来源于人类丢弃的塑料、合成塑料的单体等。微塑料在地球上已经很普遍，据联合国环境署的估计，每年进入海洋的塑料多达800万吨。除了随着食物链被人们吃下，微塑料还可能通过食盐等食物直接被我们吃下。到目前为止，还没有发现海产品以及盐中的微塑料对健康有可见的危害。或者说，微塑料带来的安全风险，并不比重金属和有机污染物可能导致的风险更大。

有相关食品公司表示，目前并没有关于微塑料的规定，或关于如何测试它们的科学共识，而这些内容在流传的信息中均未提及，"喝一口，就致癌"纯属混淆概念，食品行业内专家表示，"喝一口，就致癌"一文夸大其词，是对权威报告进行拼凑，属于谣言。