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五味子为落叶藤本植物，茎为木质，叶子卵形，黄白色花，有香味。果实为红色，可入药。古代服食药物。据说服之可成仙。五味子为上品之药，能治"劳伤，赢瘦，补不足。强阴，益男子精"。
【五味子】
北五味子主产吉林、辽宁、黑龙江。生阳坡杂木林中。果实入药，称北五味子。果熟时采收。北五味子呈不规则的圆球形或扁球形，直径5～8mm。外皮紫红色或暗红色，皱缩，显油性，果肉柔软，种子呈肾形，棕黄色，有光泽，坚硬，果肉气微而特殊，味酸;种子味辛而苦。炙五味子呈黑色，略有醋气。华中五味子(五味子科)，分布山西、陕西、甘肃、华中和西南。果实入药，称南五味子。果熟时采收。南五味子 粒较小。表面棕红色至暗棕色，肉薄干瘪，皱缩，果肉紧贴种子上。质量较差。久置呈暗褐色。功能主治 收敛固涩，益气生津，补肾宁心。用于久嗽虚喘，梦遗滑精，自汗，盗汗，久泻不止。
敛肺滋肾，止津止汗，涩精止泻，安神。治久嗽虚喘，消渴，津少口干，自汗，盗汗，遗精，久泻，瞳孔散大，健忘，失眠。近用于降低谷丙转氨酶。果实含挥发油、有机酸、维生素等。种子含脂肪油，内含木脂素类成分。浸膏或酊剂对中枢神经有强壮作用，能改善智力活动，消除疲乏。煎剂能兴奋呼吸中枢。醇提取物则有镇静作用。五味子还能镇痛、镇咳、退热并能降低实验性肝损害所致的血清转氨酶增高。上述作用的有效成分为木脂素，特别是五味子乙素。五味子能强心，兴奋呼吸中枢，兴奋子宫平滑肌，增强免疫功能，抗氧化，并有适应原样作用。五味子能增强机体对非特异性刺激的防御能力，增强肾上腺皮质功能，促进基础代谢，调节胃液和胆汁分泌，五味子还可抗肿瘤，并可抑菌。
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