资讯 > 食品原材料 > 羊栖菜提取物有药用价值主要体现在哪些方面？
羊栖菜提取物提取自褐藻门马尾科马尾藻属植物羊栖菜。羊栖菜名海藻、落首，《中国药典》收载两种海藻药材，此为第二种。辽宁、山东名鹿角尖，山东名海菜芽、杨角子、羊奶子，浙江名海茜、海大麦、大麦菜、破网，福建名六角菜、胡须泡、秧菜、钓滚菜、玉海菜、灯笼海菜，广东名玉草、玉茜、海草、茜米、龟鱼茜。以小叶海藻为其药材名，羊栖菜为藻类植物名。
【羊栖菜提取物】
羊栖菜含有丰富的蛋白质、糖类、生物钙以及 各种维生素，对防治甲状腺肿大、高血压、风湿病、 大肠癌以及消除大脑疲劳、促进皮肤光滑等均有显 著疗效。味甘咸，性寒，具有软坚散结，利水消肿， 泄热化痰的功效；用于甲状腺肿、颈淋巴结肿、浮 肿、脚气等。脾胃虚寒者忌食用。羊栖菜是继海带、紫菜、裙带菜、石花菜之后，又一个具发展前途的经济藻类。
羊栖菜藻体肥厚多汁，营养丰富，风味好，既能食用又能药用，有较高的营养和药用价值，是我国、日本、朝鲜和韩国沿海人民的传统美食和中草药，推崇为海洋蔬菜和健康长寿品。我国古代《本草纲目》和《神农本草经》中对羊栖菜的药用价值进行了记载。现代的医学研究也表明，羊栖菜及其提取物中具有多种抗肿瘤和提高人体免疫力的活性成分，对高血压、大肠癌等均有一定疗效。另外，羊栖菜藻体中含有丰富的甘露醇、褐藻酸、碘等物质，是优良的海藻工业原料，有广阔的应用和开发价值。
随着环保意识的日益增强，绿色可持续发展已成为全球共识。食品包装作为日常生活中不可或缺的一部分，其环保性也受到越来越多的关注。纸质包装因其可再生、易降解的特性，成为替代塑料包装的重要方向。
近年来“三高”人群和“糖人”越来越多，以至于有的人“谈糖色变”，把爱喝的可乐都换成了无糖可乐。随着公众健康意识的提升，消费者也对低糖、无糖食品的需求日益增长，尤其是在糖尿病和肥胖症等慢性疾病高发的背景下，寻找安全、有效的糖替代品已成为食品工业研究的重要方向。
山茶，作为一种我国传统名优植物，其不同部位也富含多种营养成分，具有较高的药用价值和食用价值。近年来，随着人们对健康饮食的重视，山茶在食品加工领域的应用越来越广泛。
高压、快节奏的都市生活中，让我们开始重新审视传统食物，而酸面包（sourdough bread）正是其中一颗璀璨的明珠。这种面包以其独特的酸香风味和健康益处，逐渐成为全球烘焙爱好者和健康饮食者的宠儿，近年来在全球范围内备受青睐。
猴头菇，作为一种著名的食药用菌，不仅以其独特的形态和美味著称，更以其丰富的营养价值和多种健康功效备受青睐，而猴头菇菌丝体，作为猴头菇的重要组成部分，同样蕴含着巨大的健康潜力。
随着人们对食品安全和环保的日益关注，传统的食品包装材料逐渐受到限制，可食膜作为一种新型的食品包装材料，因其具有可生物降解、安全无毒、可食用等优点而受到广泛关注。
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