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  • 资讯 > 食品原材料 > 蓝莓有什么特性?

    2018-04-09 来源:
    蓝莓为丛生灌木,树体高度因种类不同存在着较大差异。高丛蓝莓通常为2.0~3.0 m,矮丛蓝莓为0.7~1.5 m,而兔眼蓝莓通常为2.0~5.0 m,最高甚至可达10.0 m。常绿或落叶,单叶互生,叶全缘或有锯齿。花冠常呈坛形或铃形。花瓣基部联合,外缘4裂或4裂,白色或粉红色。雄蕊为8~10 个,嵌入花冠基部围绕花柱生长,较花柱短,由昆虫或风媒授粉,花序多为总状花序。多数品种果实成熟时呈蓝黑色,有的品种为红色,果实有球形、椭圆形、扁圆形或梨形等不同形状,平均单果质量为0.5~2.5 g,果肉细软,多浆汁,

           蓝莓为丛生灌木,树体高度因种类不同存在着较大差异。高丛蓝莓通常为2.0~3.0 m,矮丛蓝莓为0.7~1.5 m,而兔眼蓝莓通常为2.0~5.0 m,甚至可达10.0 m。常绿或落叶,单叶互生,叶全缘或有锯齿。花冠常呈坛形或铃形。花瓣基部联合,外缘4裂或4裂,白色或粉红色。雄蕊为8~10 个,嵌入花冠基部围绕花柱生长,较花柱短,由昆虫或风媒授粉,花序多为总状花序。多数品种果实成熟时呈蓝黑色,有的品种为红色,果实有球形、椭圆形、扁圆形或梨形等不同形状,平均单果质量为0.5~2.5 g,果肉细软,多浆汁,内含较多且细的种子。根系多而纤细,无根毛,分布浅。

    蓝莓

           【蓝莓】

           蓝莓枝梢生长量大,在一个生长季内有2 次生长高峰,第1 次是在5 月至6 月,第2 次是在7 月中旬至8 月中旬。兔眼蓝莓还可以有第3 次生长高峰。幼苗定植后的第3 年,枝萌发力增强且生长旺盛,年生长量达l.0 m 以上。当年生枝顶端多形成花芽,以向基的方式进行分化,每枝条分化的花芽数量与品种及枝条粗度有关。高丛蓝莓一般每根枝条花芽数4~7 个,兔眼蓝莓3~6 个。蓝莓花芽分化时期因品种而异,矮丛蓝莓和高丛蓝莓一般在7 月至8 月开始花芽分化,兔眼蓝莓从6 月中旬开始分化;10 月份花芽形态分化基本完成。从形态上看,蓝莓花芽肥大,呈椭圆形或近球形。花芽以下为一些窄尖的营养芽和休眠芽。

           

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