罗汉果是广西特产中药。它在桂北地区被作为经济作物大量栽培，是我国的传统出口商品之一。罗汉果在广西民间的药用历史已有300 多年，本世纪60 年代才开始对它进行较为系统的研究并逐渐受到重视。罗汉果性凉、味甘、无毒，有润肺止咳、凉血滑肠之功效，可用于多种呼吸系统、消化系统的疾病。目前以它作为止咳祛痰剂的单、复方中成药有十余种，并且还不断有新产品推出。
【罗汉果】
罗汉果，别名拉汗果、假苦瓜，它是植物罗汉果的干燥成熟果实。罗汉果植物学名"光果木鳖"，最早(1941 年)对罗汉果进行鉴别的美国人将它划归葫芦科苦瓜属；1979 年，英国植物学家认为它应当划归于赤属 ；1980 年，吸收中国学者意见，依据它的植物形态特征，将它所属的罗汉果亚属独立成为一个新属罗汉果属。
罗汉果是我国特有的药用植物，主要分布在两广、贵州、江西、湖南南部等地区，通常生长在山间阴湿、风凉地带，同属植物共有7 种，我国有4 种，其中2 种入药：罗汉果、翅子罗汉果，这两种植物对呼吸系统和消化系统有相近的功效。药用罗汉果主要是广西产品种。根据它的果实形状和产地的不同，分为多种园艺品种，主要有：长滩果、拉江果、冬瓜果、青皮果等。传统上认为人工栽培品种的药效较野生品种为好，而在栽培品种中又以果形为长圆形，产于永福县长滩山区的长滩果为。罗汉果的果实在秋季成熟，通常采下后放置10 d 左右，再以50~70 ℃温度烘烤5~6 d，果皮由青色转为黄褐色，敲之有响声即可。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域，植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分，因其丰富的营养价值和多种生物活性，逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用，也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
在现代营养学和健康食品领域，食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料，保留了金针菇的天然营养成分，同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现，为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
在现代健康食品市场中，天然果粉因其便捷性和营养价值而受到消费者的广泛关注。山竹粉作为以山竹果实为原料制成的果粉产品，凭借独特的营养成分和口感优势，逐渐走进人们的日常生活。山竹粉不仅保留了新鲜山竹的风味，还具备更长的储存期和多样的应用方式。
在果蔬加工与储运过程中，如何保持产品的新鲜度和营养成分始终是行业关注的重点。冷冻果蔬真空包装机作为一种先进的包装设备，凭借真空密封技术和冷冻保鲜方式的结合，为果蔬的长时间保存和远距离运输提供了理想解决方案。冷冻果蔬真空包装机的应用，不仅保障了产品的品质，也推动了果蔬产业的现代化发展。
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