资讯 > 编辑推荐 > 春天吃什么养脾胃你真的知道吗?
一年之计在于春,春天气候温暖适中,而这时也是养生的好时节。如今我们的生活虽然有了大棚,一年四季想吃什么都可以吃到,但是食用一些应季的时蔬还是有益于保养身体的。
一.春笋
一提到春天,我们可以联想到竹林里鲜嫩的春笋。它的口感脆嫩清香,以一个鲜味为特点,继而获得了绝大多数人的喜爱。古人苏东坡也曾说过:无竹则俗,无肉则瘦,若想不俗也不瘦,天天笋煮肉。中医里,春笋利九窍,通血脉,化痰涎,消食胀。
二.莲藕
手红冰碗藕。藕碗冰红手。郎笑藕丝长。长丝藕笑郎。春季食用莲藕可以清热消痰,滋阴润燥,帮助我们祛除春季的干燥之感。在中医里,莲藕性味甘、温,主补五脏,具有通气健脾胃,养心安神的作用。如将莲藕压榨取汁,其功效更甚。
三.玫瑰
要说春天喝什么茶为上选,那非玫瑰花茶莫属。它茶性微温,具有活血调经,舒肝理气,平衡内分泌的功效,对肝和胃具有调理作用。很多女性为了美容养颜改善肤质淡化色斑也一年四季选择它。饮用后你会发现不仅消除了的疲惫也能改善心情。
四.菠菜
虽然菠菜如今一年四季都可以吃到,但是你一定不知道,吃菠菜春季。春天的菠菜根部红嫩叶子翠绿,口感也是的。春天的菠菜具有解毒,缓解春季干燥的作用。菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。在中医里菠菜性甘凉,能养血,止血,敛阴润燥。但是菠菜中含草酸较多,不易于人体对钙和铁的吸收,所以我们烹饪时需要沸水焯软后再炒或凉拌。
五.牛肉
牛肉是养胃益气的食物,也是强壮身体的补品。常吃牛肉,尤其是小黄牛肉,可以补脾益胃,补气养血,强筋壮骨,利水消肿。中医里牛肉性平,味甘,有补脾胃、益气血的作用。《医林纂要》中说得好:“牛肉味甘,专补脾土,脾胃者,后天气血之本,补此则无不补矣。”
以上食材在春季我们可以选择多食用,一个冬季的大鱼大肉给肠胃带去了不少的负担,调理脾胃成为了春季的健康。合理饮食健康生活。
西柚粉是以新鲜西柚(又称葡萄柚)为主要原料,经过榨汁、浓缩、喷雾干燥等工艺精制而成的一种天然果味粉末。西柚粉不仅保留了西柚果肉中的营养成分,还具有浓郁的果香、酸甜适中的口感,广泛应用于饮品、保健食品、美容产品等多个领域,是现代健康生活中备受欢迎的营养果粉原料之一。
甜玉米粉是一种以优质甜玉米为主要原料,经过脱粒、干燥、粉碎等工艺精制而成的细腻粉末。甜玉米粉既保留了甜玉米的天然香味和营养,又具备良好的溶解性和加工性能,是现代食品工业和家庭膳食中广受欢迎的一种健康粮食制品。
甜橙粉是以新鲜甜橙果肉为主要原料,经过榨汁、浓缩、干燥等现代工艺加工而成的果味粉末。甜橙粉保留了甜橙的天然风味和营养成分,质地细腻、色泽金黄,具有溶解性好、携带方便、易于储存等优点。
甜菜汁粉是一种以新鲜甜菜为原料,经过榨汁、浓缩、喷雾干燥等工艺精制而成的天然植物粉末。甜菜汁粉保留了甜菜中的主要营养成分和天然色泽,具有溶解性好、色泽鲜艳、口感温和等特点,广泛应用于食品、饮料、保健品和天然色素等多个领域,成为健康食品开发中的重要原料。
水蜜桃粉是以新鲜水蜜桃果肉为原料,经过清洗、切片、低温干燥、粉碎等工艺制成的一种天然果粉产品。水蜜桃粉完整保留了水蜜桃的香气、甜味以及丰富的营养成分,既保留了原果的天然风味,又大大提高了保存与食用的便利性,是现代健康食品加工中的优质原料之一。
石榴粉是以新鲜石榴果实为原料,经过清洗、去籽、低温干燥及粉碎等工艺制成的天然果粉。石榴粉完整保留了石榴中的营养成分和天然香气,质地细腻、色泽鲜艳,口感酸甜适中。
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