资讯 > 市场动态 > 新一轮线下生鲜大战已难避免
阿里巴巴旗下“盒马鲜生”和永辉超市旗下“超级物种”两大新零售生鲜超市即将进驻广州。实际上，几大电商巨头均已在线下布局生鲜超市。此前一直被实体店商视为抵御电商冲击武器的生鲜领域，一轮激战难以避免。
近年来，电商巨头纷纷布局线下生鲜超市，包括阿里的盒马鲜生，苏宁的苏鲜生，腾讯系永辉超市的超级物种、京东的7FRESH等，开始了线上线下整合。
从整个零售市场来看，生鲜零售是最难做的一个品类，涉及到仓储、供应链、交付，包括现场的挑选等等方面。但为什么电商巨头们却选择它作为线下突破的入口呢？
数据显示，目前我国整个商品零售额中有15%以上是通过网上实现的，但是生鲜产品在网上消费的比例还不到3%，在网络销售已经达到消费瓶颈的时候，生鲜产品这其中12%的差值使各家电商看到了新的利润增长点。
传统超市积极应对
此前线下店商也纷纷将生鲜视为抵御电商冲击的武器，纷纷加大生鲜产品的销售比例。
如今面对电商巨头来势汹汹的线下搅局，传统店商也不敢坐以待毙。精品超市代表Olé就表示，不断加大与先进品牌商的合作，以提升生鲜产品的品质。
而沃尔玛继续对所有生鲜商品执行不满意无条件退货的措施，这也是来自其背后生鲜采购品质提升的底气。
有生鲜销售负责人认为，生鲜产品的竞争核心是新鲜好吃及安全，这对商超的采购能力及物流仓储均提出了较高要求，谁能胜出谁就能占据市场。
铝箔卷是一种由高纯铝制成的卷材，广泛应用于食品包装、医药包装、电子工业及建筑材料等领域。铝箔卷具有优良的阻隔性、耐腐蚀性和导热性，可有效保护产品质量，延长保质期，同时在工业生产中具有广泛的功能应用。随着现代生产对包装材料的高要求，铝箔卷成为不可或缺的重要原料。
气动真空上料机是一种利用气动原理实现物料输送的先进设备，广泛应用于食品、医药、化工及粉体加工行业。气动真空上料机通过负压吸力将粉末、颗粒或小块状物料从料仓输送至加工或储存设备，实现自动化、高效化操作，显著提高生产效率并减少人工干预。
真空加料机是一种用于物料输送和加料的专业设备，广泛应用于食品、医药、化工及粉体加工行业。真空加料机通过负压吸力将粉末、颗粒或小块状物料从料仓输送到加工设备或储料容器，具有高效、洁净和自动化的特点，能够显著提升生产效率和工艺稳定性。
磷酸三钙是一种常见的无机化合物，广泛应用于食品、医药、饲料及化工行业。磷酸三钙具有良好的生物相容性和稳定性，可作为钙补充剂、食品添加剂及营养强化剂使用。随着人们对骨骼健康和营养需求的重视，磷酸三钙在现代生活中扮演着重要角色。
甜菊糖苷是一种从甜菊叶中提取的天然甜味剂，广泛应用于食品、饮料、保健品及药品行业。甜菊糖苷具有高甜度、低热量和良好的水溶性，能够为产品提供甜味而不增加额外热量，成为糖尿病人群、减肥人群及健康饮食者的理想选择。随着天然甜味剂需求的增长，甜菊糖苷在现代食品加工中扮演着重要角色。
饮料吸嘴袋是一种集包装与饮用于一体的柔性包装形式，广泛应用于果汁、乳饮料、功能性饮品及儿童饮品行业。饮料吸嘴袋通常由食品级复合膜材料制成，既保证了饮品的安全与新鲜，又方便消费者随时饮用。随着便捷包装和个性化饮品需求的提升，饮料吸嘴袋逐渐成为现代饮品包装的重要选择。
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