资讯 > 市场动态 > 新一轮线下生鲜大战已难避免
阿里巴巴旗下“盒马鲜生”和永辉超市旗下“超级物种”两大新零售生鲜超市即将进驻广州。实际上,几大电商巨头均已在线下布局生鲜超市。此前一直被实体店商视为抵御电商冲击武器的生鲜领域,一轮激战难以避免。
近年来,电商巨头纷纷布局线下生鲜超市,包括阿里的盒马鲜生,苏宁的苏鲜生,腾讯系永辉超市的超级物种、京东的7FRESH等,开始了线上线下整合。
从整个零售市场来看,生鲜零售是最难做的一个品类,涉及到仓储、供应链、交付,包括现场的挑选等等方面。但为什么电商巨头们却选择它作为线下突破的入口呢?
数据显示,目前我国整个商品零售额中有15%以上是通过网上实现的,但是生鲜产品在网上消费的比例还不到3%,在网络销售已经达到消费瓶颈的时候,生鲜产品这其中12%的差值使各家电商看到了新的利润增长点。
传统超市积极应对
此前线下店商也纷纷将生鲜视为抵御电商冲击的武器,纷纷加大生鲜产品的销售比例。
如今面对电商巨头来势汹汹的线下搅局,传统店商也不敢坐以待毙。精品超市代表Olé就表示,不断加大与先进品牌商的合作,以提升生鲜产品的品质。
而沃尔玛继续对所有生鲜商品执行不满意无条件退货的措施,这也是来自其背后生鲜采购品质提升的底气。
有生鲜销售负责人认为,生鲜产品的竞争核心是新鲜好吃及安全,这对商超的采购能力及物流仓储均提出了较高要求,谁能胜出谁就能占据市场。
随着生活水平的提高和健康意识的增强,消费者对食品质量和安全性的要求日益严格。传统的包装材料往往无法有效阻止氧气、水分等物质对食品的侵害,从而导致食品变质、氧化,影响其口感和营养价值。而高阻隔性包装膜技术的出现,为食品保鲜和安全提供了新的解决方案。
最近“长安的荔枝”可是火出圈了,登顶豆瓣实时热门电视TOP1,口碑高涨。大家追完《长安的荔枝》是不是还意犹未尽,满脑子都是那跨越千山万水的鲜甜呢?剧里为了把荔枝送到长安,那真是操碎了心!不过咱们现在吃荔枝可方便多啦,同时荔枝也是夏日水果界的实力派哦!
蛋氨酸,也称为甲硫氨酸,是人体必需氨基酸之一,也是其中唯一的含硫氨基酸,是肌体所需硫的主要供应者。作为人体必需的氨基酸,其不仅直接参与蛋白质的合成,维持正常的生理功能,比如促进生长发育、加速伤口愈合、提升免疫等。还参与到其他物质的转化、合成和代谢过程,比如肌酸、胆碱、一碳单位等,从而影响诸多生理功能的体现。
接骨木莓(Elderberry)以其深紫色的浆果和独特的药用价值,被誉为“抗病毒素”与“西方板蓝根”。这种源自忍冬科接骨木属的植物,其果实、花朵乃至叶片均被用于治疗感冒、流感及多种炎症性疾病。随着现代科学研究的深入,接骨木莓的营养成分与健康功效逐渐被揭示,其在功能性食品、膳食补充剂及药品领域的应用也日益广泛。
板栗,又称栗子和毛栗,其作为一种营养丰富的食材,不仅是人们日常消费的高档干果果品,也属于山珍和无公害森林食品,在世界各地享有盛誉。我国是全球板栗生产的第一大国,板栗种植面积和产量均居世界首位。
裹包机是一种广泛应用于食品、医药、日化和工业等领域的自动化包装设备,主要用于对产品进行整齐包裹和封装。裹包机以其包装速度快、包装质量高和操作简便的优势,极大提升了生产线的包装效率,成为现代工业包装的重要工具。
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