伴随配方注册制的实施，奶粉行业的竞争日趋激烈。在此背景下，为了提升消费者购物体验，包括美赞臣、惠氏等在内的外资奶粉企业纷纷试水新零售。
记者日前从美赞臣获悉，其将AR（现实增强技术）热潮引入奶粉业，将其与奶粉防伪溯源体系相结合，为消费者营造新颖的体验。据了解，本次防伪溯源体系升级率先覆盖美赞臣安儿宝、铂睿和蓝臻三个品牌，未来将进一步覆盖全产品线，以全面保障奶粉质量安全。
记者体验发现，通过腾讯QQ扫描美赞臣新版奶粉罐后，便能进入AR互动页面，随即浮现全面升级的防伪溯源平台，向消费者共享每罐奶粉自荷兰到中国的关键数据。记者在平台页面上看到，全新升级的平台除了“防伪溯源”外，还新增设了“专家面对面”与“妈妈后援会”两个板块，让消费者实现在同一平台下，同时获取来自品牌、专家、妈妈三个群体的不同声音。
美赞臣相关负责人向记者介绍，将防伪溯源平台与AR技术结合是一次崭新的尝试，也是美赞臣首次将AR技术应用于乳品溯源领域当中。据相关技术人士称，虽然这项技术仍在起步阶段，但AR的实时交互与身临其境的特征，相信能为溯源领域营造新颖的消费体验。
除了引入AR技术，美赞臣此前还推出了智能母婴快闪店。去年“双11”，美赞臣首次携手天猫，运用云货架、AR技术、智能母婴室等智能技术打造智能母婴快闪店。快闪店内配置了智能母婴室，通过随处可见的智能调奶器、恒温冲奶机、感应垃圾桶等人性化、智能化设备，刷新人们对母婴室的印象。
去年“双11”期间，另一大外资奶粉巨头惠氏则将线下门店跟线上打通以打造闪配服务，联合了孩子王、乐友孕婴童、中亿孕婴、健瑞儿、宝莲灯等1000多家母婴产品连锁门店，覆盖全国范围，通过门店的力量进行“双11”当天的配送。同时，惠氏营养品还联合一批线下门店，依靠阿里技术支持，将这些门店打造成“智慧门店”。当消费者在这些门店购物时，可扫描阿里会员码加入启赋号，成为启赋会员。
对于外资奶粉率先试水新零售的现象，乳业高级分析师宋亮分析指出，“外资奶粉品牌市场集中在一二线，消费者对线上、线下了解较多，新模式有推广的群众基础。而国产奶粉品牌更多集中在二三线城市，仍旧是依靠传统模式做市场，这个市场对新模式的适应很差。”宋亮表示，母婴行业是专业化程度很高的服务产业，而体验式服务能够在很大程度上提高消费者对品牌及产品的粘性，提高品牌忠诚度，提升产品销售。未来，婴幼儿奶粉行业将逐步从传统经销体系转向渠道扁平化、专业服务为主的方向发展。
在中华饮食文化的长河中，豆制品始终占据着不可或缺的地位。从千年传承的豆腐脑到现代创新的植物基肉替代品，大豆经过不同加工工艺，衍生出丰富多样的形态，不仅承载着中国人的味觉记忆，更以“植物蛋白之王”的身份成为当代健康饮食的核心选择。
海产类食品是指生长于海洋中的可食用动植物资源，涵盖鱼类、虾蟹、贝类、藻类等多个品类。作为“海洋给予人类的天然食材宝库”，海产类食品不仅以鲜美的口感拓宽饮食边界，更凭借其独特的营养结构在现代健康饮食中占据不可替代的地位。
在人类饮食文明的长河中，鱼类食品始终占据着关键地位。从远古人类的渔猎采集，到现代餐桌的多样料理，鱼类不仅以鲜美的口感满足味蕾，更以“营养宝库”的身份成为全球健康饮食的重要支柱。无论是沿海地区的日常主食，还是内陆家庭的进补选择，鱼类食品的普及性与价值认可度，都远超其他食材。
香料在人类饮食文化中占据重要地位，从东方的花椒、八角到西方的肉桂、迷迭香，天然香料不仅赋予食物独特风味，更承载着地域饮食的记忆。而香料之所以能展现独特香气与功能，关键在于其提取成分的存在。
药类食品成分是指添加或天然含有具有药用价值、能调节生理功能的成分的食品，既不同于普通食品，也不等同于药品。其核心特点是通过摄入特定成分，辅助改善健康状态或预防疾病，但需注意不能替代药品治疗疾病。
在传统养生文化与现代科技的融合中，灵芝孢子油作为灵芝的“液态黄金”，正逐渐成为大众关注的健康热点。它不仅保留了灵芝的核心活性成分，更通过先进提取工艺实现了有效成分的高浓度浓缩，为现代人的日常养生提供了新的选择。
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