市场动态-食品行业资讯-食品加工包装在线

国产深远海三文鱼成功收获产后流水线作业模式或成未来路径

随着近日青岛国家深远海绿色养殖试验区内的三文鱼成功收获，不仅实现了温暖海域三文鱼养殖的突破，长远来看在国产三文鱼实现批量化产出后，也将促使相应的加工生产线搭建起来。

# 三文鱼

三文鱼

食品机械设备网 2021-08-10

冻猪肉收储工作启动智能冷库带来肉品稳定和安全升级

近日，2021年度中央储备猪肉收储工作启动。

# 冻猪肉

冻猪肉

食品机械设备网 2021-08-10

气泡水逐渐走俏市场多企顺势入局赛道越发拥挤

由于气泡水、苏打水低脂、低糖、低热量等概念受到消费者的追捧，新型碳酸饮料再度引起碳酸饮料浪潮。因而气泡水也在近一年以来受到市场关注，成为健身一族、女性和上班族在日常最偏爱的饮品之一。

# 气泡水

气泡水

食品机械设备网 2021-08-10

共话新“食”机

由中国食品工业协会、中国经济传媒协会主办，华熙生物协办的“新‘食’机新活力——透明质酸钠在食品领域的应用前景研讨会”在山东济南召开。

# 透明质酸钠

透明质酸钠

中国食品报 2021-08-10

茶店如何引流更有效

茶店和茶馆都是以线下经营为主要销售模式的场所，进店率决定销量，提高进店率成为茶店茶馆经营的核心策略之一。

# 茶 # 引流

茶引流

中国食品报 2021-08-10

“茶咖酒”赛道大混战

越来越多的新式茶饮品牌正在加码咖啡市场。

# 茶咖酒

茶咖酒

连线Insight 2021-08-11

椰树“喝到大”商标被驳回，还在申请“从小”商标，此前因发布不良广告已被罚60万

近期，椰树集团有限公司申请的“喝到大”商标流程状态变更为驳回通知发文。

# 椰树 # 商标

椰树商标

食品饮料行业微刊 2021-08-11

严管进口冷链食品，涉115个国家和地区产品均可追溯

北京市冷链食品追溯平台(简称“北京冷链”)自2020年11月1日正式运行以来，平台累计审核通过市场主体1.4万家，流通进口冷链食品56.13万吨，涉及115个国家和地区，实现进口冷链食品“来源可溯、去向可追”。

# 冷链食品

冷链食品

现代食品工程 2021-08-11

植物性替代原料在休闲食品领域应用加快

随着消费升级和场景等多维度需求，我国休闲消费市场进一步扩大。

# 植物性 # 原料

植物性原料

中国食品报 2021-08-11

健康中国——食用菌产业公益科普活动组委会在京成立

为了助力“健康中国”战略，推进食用菌产业的科普工作，北京生命科技产业协会食用菌产业专业委员会发起了“健康中国—食用菌产业公益科普行动”。

# 食用菌

食用菌

中国食品报 2021-08-11

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