资讯 > 热点资讯 > 辣条零食成海外新网红
据有关消息称，国民零食辣条“卫龙”近期计划上市，从乡村学校小卖部转身辣条第一股。继螺蛳粉之后，辣条正成为海外新网红零食。在天猫海外平台上，半年来辣条出口成交额同比增长超120%，卫龙辣条卖到了全球160多个国家和地区，近至东南亚，远达南美的阿根廷。
“河南、湖南等产业带的辣条通过天猫海外加速出海，日本、新加坡、韩国、美国的消费者最爱辣条，购买频次最高”，天猫海外相关负责人表示，卫龙、麻辣王子、三只松鼠、百草味、良品铺子等国产品牌的辣条在海外很受欢迎，金丝猴奶糖也开始卖辣条了。
中国美食通过天猫海外慰藉海外华人的中国胃。半年来，海外消费者购买的螺蛳粉成交额同比去年增长了超700%，“李子柒"出海火爆；四川香肠腊肉增长超200%，即食火锅、火锅底料、鸭脖鸭舌、方便米饭粉丝也加速出海。
在天猫海外的推动下，国货出海正在为海外消费者提供丰富的产品选择与便捷的购物体验。目前，淘宝上国货商品已经通过天猫海外平台销往全球200多个国家和地区，商家产品和服务的提升，将进一步推动中国品牌在海外的崛起。
绵软香甜的榴莲搭上了烘焙糕点食品的“顺风车”，在揉面机、隧道炉、排盘机等自动化加工设备的赋力下，玩出“新花样”，制成了层次分明、外皮酥脆、皮薄馅厚、馥郁鲜香、香酥松软、软糯绵密的榴莲饼，既破解了榴莲产业发展难题，也为消费者带来不一样的榴莲风味口感体验。
在过去，速溶咖啡占据咖啡消费市场的半壁江山。在消费需求不断升级下，速溶咖啡开始被高品质咖啡所取代。而高品质咖啡的制作离不开高品质的咖啡豆作为原料，高分别率色选机推动咖啡豆品级提升，为消费者带来浓郁香醇的咖啡风味体验。
近日，国外推出“布袋爆米花”、“拿出勇气爆米花”等活动，吸引到许多爱吃爆米花的民众购买。提到爆米花，大家都会将其与“电影院”联系在一起，是许多人看电影时不可少的零嘴。伴随着近些年电影行业快速发展，再加上其香甜酥脆的特点也在日常生活中受到年轻人的喜爱以及新旧动能的转换，推动了爆米花市场规模的稳定扩增。
民以食为天，食以麦为先，近日，各地小麦陆续成熟，拉开夏收序幕。而随后作为我国西藏、青海、四川等地的重要粮食作物的青稞，也将先后迎来成熟、丰收季。原本只是用来糊口的青稞，如今已成为了农民增收的“香饽饽”，成了食品加工市场中的“新宠儿”，开启了青稞的“加工之旅”。
炎炎夏季，市面上掀起各种水果上市、销售的热潮。我国水果种类繁多，不仅有常见的苹果、香蕉、西瓜、李子、枇杷、荔枝、杨梅等等，还有许多“袖珍型”浆果，如树莓、沙棘果、火棘果等等。其中，沙棘果、火棘果不仅有着防风固沙、保水保土等的生态效益，其还具有营养价值、药用价值和经济价值，并通过深加工“翻了身”，产业链条不断壮大，成“致富果”。
我国面食文化源远流长，灌汤包作为一种特色的面食，皮薄筋软又馅足、馅料鲜嫩、汤汁醇浓，一吮满口汁，是灌汤包入口的初印象。随着面食机械制造业的深入发展，真空和面机、滚揉机、擀皮机等科技成果的落地应用，使灌汤包和面、拌馅、擀皮工序自动化操作成为可能。
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