资讯 > 食品原材料 > 葡萄放进微波炉加热：火花四溅 但小心火灾隐患
如今微波炉已经走进千家万户，几乎成了快节奏社会中不可或缺的生活电器，日前就有媒体报道称如果将葡萄放进微波炉加热，会有奇特的现象发生，不过还伴有一定的危险性。
据悉在YouTube上就有用户做了这项实验，将两颗葡萄并排放置，不一会儿两颗葡萄接触的地方就冒出了火花， 不过若单独放进一颗葡萄却没有太大影响 ，这是为什么？
科学解释称在微波过程中当两颗葡萄有部分接触时，由于葡萄的直径与微波产生的能量波长大致相同，它们将能量捕获在其中，并为水果中的电解质充电。
随后利用葡萄皮作为导管，电流在两颗葡萄之间快速流动，直到它们周围的空气变得增压并产生等离子体，是固态、液态和气态之外的第四种物质状态，便产生相对剧烈的电火花。
不过随后科学家进而发现，即便是两颗葡萄在微波时没有接触，依然会出现电火花现象，对此更合理的解释是，每颗葡萄所存储的波在彼此之间的空间中来回反弹，以产生越来越强大的电磁场，这种情况发生在增压电解质在短暂的等离子体中爆发之前。
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