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    原创 水分保持剂的作用机理与功能应用
    水分保持剂是指在食品加工过程中,加入后可以提高产品的稳定性,保持食品内部持水性,改善食品的形态、风味、色泽等的一类物质。
    sjgle食品加工包装在线 2023-03-16
    原创 磷酸盐是应用广泛、用量较大的食品添加剂门类之一
    磷酸盐是几乎所有食物的天然成分之一,天然存在的磷酸盐是磷矿石(含磷酸钙),用硫酸跟磷矿石反应,生成能被植物吸收的磷酸二氢钙和硫酸钙,可制得磷酸盐。
    sjgle食品加工包装在线 2022-11-17
    原创 复合磷酸盐广泛应用于食品生产的各个领域
    复合磷酸盐是目前世界各国应用很广泛的食品添加剂,目前我国已批准使用的磷酸盐共8种。
    sjgle食品加工包装在线 2021-10-26
    原创 磷酸盐作为重要的功能添加剂被广泛用于食品加工中
    磷酸盐是几乎所有食物的天然成分之一,作为重要的食品配料和功能添加剂被广泛用于食品加工中。
    sjgle食品加工包装在线 2021-09-24