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ω-3多不饱和脂肪酸（ω-3PUFAs）主要包括α-亚麻酸（ALA）、二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA），是具有多种生物学活性的一类多不饱和脂肪酸，广泛存在于植物、鱼类和藻类生物中。

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ω-3多不饱和脂肪酸分离纯化代谢

sjgle食品加工包装在线 2024-01-26

可溶性大豆多糖，又称水溶性大豆多糖、可溶性大豆膳食纤维，属于酸性多糖类物质，是大豆或大豆粕等原料经脱脂、提取、纯化、灭菌和干燥等工序获取。

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可溶性大豆多糖提取分离纯化

中国食品报 2024-01-25

海带（Laminaria japonica）属于褐藻门（Phaeophyta）、褐藻纲（Phaeospolgeae）、海带目（Laminariales）、海带科（Laminariaceae）、海带属（Laminaria），又称为海洋蔬菜、纶布、昆布、江白菜，是一种多年生大型食用藻类。

# 海带多糖 # 分离纯化 # 应用

海带多糖分离纯化应用

2021-07-05

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