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以ESG为引领，构建中国酒业标准新路径

ESG作为2004年才出现的新名词，到现在已然成为全球企业可持续发展的一个核心框架，这三个字母究竟有什么过人之处能让众多企业着重看待。

中国酒业标准 ESG

食品机械设备网 2023-11-16

创新主旋律下的中国酒类发展新趋势

2023中国杏花村国际酒业博览会即将举办，第二届中国露酒T5峰会刚刚落下帷幕……在中国酒类产业稳步走向高质量发展的进程中，“新酒饮”越来越成为备受瞩目的新赛道。

# 中国酒类 # 发展趋势 # 创新

中国酒类发展趋势创新

食品机械设备网 2023-10-08

五星三十年蝶变新生持续精进品质之路

2023年，经济回暖，消费场景重启，中国酒业进入新周期，酱酒行业在高质量发展之路上持续深耕。一家在赤水河畔不断发展的企业——贵州五星酒业集团有限公司迎来创新发展的第30个年头。

# 五星酒业 # 中国酒业 # 精进品质

五星酒业中国酒业精进品质

叶歌观酒 2023-08-28

创新主旋律下的中国酒类发展新趋势

2023中国杏花村国际酒业博览会即将举办，第二届中国露酒T5峰会刚刚落下帷幕……在中国酒类产业稳步走向高质量发展的进程中，“新酒饮”越来越成为备受瞩目的新赛道。

# 中国酒类 # 发展趋势 # 创新

中国酒类发展趋势创新

食品机械设备网 2023-08-28

谱写可持续数智化新篇章中国乳业亮出中国范儿

日前，以“创新合作、绿色低碳，推动世界奶业可持续发展”为主题的世界奶业大会在内蒙古自治区呼和浩特市举行。

# 中国乳业 # 可持续 # 数智化

中国乳业可持续数智化

中国食品报 2023-08-08

聚智思变护航发展探索中国奶业高质量发展路径

为研究谋划好2023年乃至更长一段时期的发展重点，赋能新阶段奶业高质量发展和现代化建设，近日，“山城论剑——2023中国奶业发展战略高层论坛”在重庆举办。与会专家认为，中国奶业发展前景依然广阔，奶业要走高质量发展之路。论坛还同期发布了《中国奶业战略发展重点课题研究报告（2022—2023）》。

# 中国奶业 # 发展前景 # 高质量发展

中国奶业发展前景高质量发展

中国食品报 2023-07-31

中国热科院在澳洲坚果油应用领域取得新进展

近日，中国热科院南亚所休闲农业研究室在澳洲坚果油应用(作为可可脂替代物)领域取得新进展。利用低分子量凝胶剂制备澳洲坚果油凝胶，并表征其结构和物理化学性质，同时，研究了油凝胶化对澳洲坚果油的氧化稳定性和体外消化特性的影响及澳洲坚果油凝胶替代可可脂的可行性。

# 澳洲坚果油 # 应用领域 # 中国热科院

澳洲坚果油应用领域中国热科院

食品机械设备网 2023-07-31

原创 “中国草”苎麻：千年不烂软黄金

苎麻叶为荨麻科苎麻属植物苎麻的干燥叶，该植物主要分布于陕西、山东、江苏、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、广西、广东、四川、贵州、云南等省区。多生长于海拔250～1200m的低山丘陵、路旁及沟边。

# 苎麻叶 # 中国草 # 止血

苎麻叶中国草止血

sjgle食品加工包装在线 2023-07-26

新一轮小龙虾品牌争霸战，谁将称王？

自2016年速冻调味小龙虾开始进入消费者视野，到今年已经发展了6年。

# 速冻调味小龙虾 # 中国水产 # 小龙虾加工

速冻调味小龙虾中国水产小龙虾加工

中国食品报 2023-05-10

中国非遗茶文化走向世界

种茶、采茶、制茶、饮茶……自古以来，中国人就对茶情有独钟。

# 茶历史 # 中国非遗茶 # 健康茶饮

茶历史中国非遗茶健康茶饮

中国食品报 2023-04-25