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    新式茶饮又出手!刺梨工厂预处理需求增长还需机械来帮忙
    在日益激烈的新式茶饮市场竞争中,创新成为了提升核心竞争力的一大关键,继去年以油柑领头的小众水果新式茶饮系列产品走红后,今年新式茶饮赛道延续小众水果路线,开启了刺梨尝鲜,低温冷榨、冷链物流为刺梨饮品全程守护,能否重启火热态势呢?
    食品机械设备网 2022-04-19
    新茶饮降价后拼什么
    喜茶、乐乐茶、奈雪的茶近期相继宣布降价。自此,市场上主流的新茶饮品牌基本上鲜有30元以上的饮品。这些品牌的降价理由大致都是——“供应链完善,规模化之后的成本摊薄”。
    经济日报 2022-04-18
    新茶饮高端品牌打出下沉组合拳
    奈雪的茶(以下简称“奈雪”)继今年1月推出价格区间为9—19元的“轻松系列”新茶饮之后,近日宣布产品大幅降价。有分析认为,此次降价“很可能是配合其拓店步伐,进入更多的新城市,扩展更多客群”。奈雪则表示,此次降价希望在更宽的价格带中为消费者提供更轻松多样的选择。
    红星新闻网 2022-04-15
    饮茶可缓解昼夜节律紊乱
    近日,发表在《Critical Reviews in Food Science and Nutrition》上的一篇综述中,来自西南大学食品科学学院曾亮教授团队从“肠-肝-脑”轴的角度分析了昼夜节律对宿主及其后代健康的威胁,并总结了茶叶在缓解昼夜节律紊乱方面的潜在功效。
    中国食品报 2022-04-13
    新茶饮高端品牌打出下沉组合拳
    奈雪的茶(以下简称“奈雪”)继今年1月推出价格区间为9—19元的“轻松系列”新茶饮之后,近日宣布产品大幅降价。有分析认为,此次降价“很可能是配合其拓店步伐,进入更多的新城市,扩展更多客群”。奈雪则表示,此次降价希望在更宽的价格带中为消费者提供更轻松多样的选择。
    红星新闻网 2022-04-12
    新茶饮相继降价 巧克力礼盒遇冷 新消费无法拿捏年轻人了?
    随着新式茶饮的相继降价,情人节期间巧克力礼盒的遇冷,新消费的热度似乎正在消退。前不久发布的一项调查显示,近六成的年轻人表示消费时倾向于“只买生活必需品”,四成年轻人选择“少买点,买好点”——这意味着新消费领域或许正在失去年轻人。另一方面,受经济形势低迷影响,年轻人的消费正在趋于理性和“有度”。
    中国食品报 2022-04-11
    新茶饮相继宣布降价 之后还能拼什么?
    喜茶、乐乐茶、奈雪的茶近期相继宣布降价。自此,市场上主流的新茶饮品牌基本上鲜有30元以上的饮品。这些品牌的降价理由大致都是——“供应链完善,规模化之后的成本摊薄”。
    经济日报 2022-03-31
    “纸吸管”被取代 茶饮市场持续自我优化
    一年多前,被称为史上最严的“禁塑令”升级版正式生效,规定全国餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管,纸吸管由此登上市场,成为塑料吸管的首选替代品。然而一年多时间过去,纸吸管在市场上已经难觅踪影,一种叫作PLA的可降解吸管占据了主流。
    封面新闻 2022-03-28
    品质和品牌影响力才是新式茶饮长远发展的核心竞争力
    近日,“奈雪的茶大幅降价10元”的话题冲上了微博热搜,其宣布大幅降价,并承诺将每月上新至少一款20元以下产品。
    广州日报 2022-03-24
    新茶饮的尽头是瓶装水?
    宏观世界里能看到世界的全貌,而微观世界则能了解细致的生活。当下人仍旧喜欢喝茶,只不过从单调的茶叶和咖啡变成了复杂的复合饮品,也就是新茶饮。
    翟菜花 2022-03-21