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    鹰潭市做好食品“三小”“加减乘除”法 助力食品安全工作提质增效
    近年来,鹰潭市市场监管局从人民群众所需、所忧、所盼出发,以做好“加减乘除”为抓手,开展全领域、全过程食品“三小”治理提升工作,推动全市食品生产经营主体环境发生“由表及里”的大变化,取得良好社会反响,赢得群众支持点赞。2023年12月,由鹰潭市市场监管局主导制定的省级地方标准《食品小作坊集中加工区建设管理规范》(DB36/T1894—2023)正式发布。
    安徽省市场监督管理局 2024-05-08
    聊城多举措推动保健食品产业高质量发展
    聊城市保健食品监管始终立足经济社会发展大局,目前,全市保健食品生产企业达52家,全省最多,占全省份额的23%,平均增速为15%,位居全省第一,2023年度全市保健食品总产值约21.53亿元,成为全市有力的经济增长点。
    聊城市场监管微信号 2024-05-08
    @广东省食品生产企业:关于预包装食品生产日期和保质期标签标识,有新规定了
    食品标签标识是企业保障食品安全、展示食品特性的重要载体,是消费者获取食品信息、了解企业品牌的直接方式,对消费者的购买意愿和企业的品牌形象有着重要影响。为方便消费者清晰辨识预包装食品(含食品添加剂)标签标识,市场监管总局近期发布了《关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》(2024年第8号)(以下简称《公告》)。为进一步响应《公告》号召,结合我省实际,鼓励和引导全省食品生产企业积极主动落实改进措施,现提出如下倡议:
    广东市场监管微信号 2024-05-08
    福建:优化“小标签” 守护食品安全“大民生”
    5月7日,由福建省市场监管局指导,省食品工业品协会主办的优化预包装食品标签标识倡议活动在福州举办。活动旨在响应市场监管总局《关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》,回应消费者对食品生产日期和保质期“不好找、看不清、不易算”等问题的关切,推动和引导食品生产企业优化食品生产日期和保质期的标签标识,方便消费者清晰辨识预包装食品标签标识,共同营造更放心、更明白、更方便的食品消费环境。省市场监管局、省和市食品工业协会有关同志、省内100多位企业代表应邀参加活动。
    福建市场监管微信号 2024-05-08
    湖南:关于重点工业产品质量省级监督抽查情况的通告
    根据《中华人民共和国产品质量法》《产品质量监督抽查管理暂行办法》《中华人民共和国政府信息公开条例》等有关规定,现将湖南省市场监督管理局2024年5月份前组织开展的重点工业产品质量监督抽查及结果处理情况通告如下:
    湖南省市场监督管理局 2024-05-08
    乐惠国际2023年营收、净利双增长
    近日,宁波乐惠国际工程装备股份有限公司(以下简称“乐惠国际”、“公司”)2023年年度报告。2023年度公司营业收入同比增长37.17%,主要系装备板块和鲜啤板块业务量都有所增长。
    中国食品网 2024-05-08
    绿色食品品牌打造与乡村振兴的耦合发展
    “绿色食品”概念由国家有关部门于20世纪80年代末90年代初提出,旨在保护农业农村生态环境,促进粮食质量和农产品安全水平提升,为人们身体健康提供重要的环境和食品保障。经过30多年的探索和实践,绿色食品的产品开发和事业发展经历了从无到有、从小到大、从弱到强的发展过程。现阶段,继续发展绿色食品,特别是将绿色食品品牌化,不仅有助于形成地方特色农产品品牌,做大做强地方优势特色农业,带动地方农业高质量发展,提升其经济效益,还有助于推进现代农业产业体系与经营体系的构建,加快乡村产业振兴和农业农村现代化的步伐。
    中国食品报 2024-05-08
    以人参等为原料的保健食品纳入备案管理 传统中药材原料保健食品发展迎来春天
    随着社会经济的发展和健康意识的提升,人们对传统滋补品的需求不断增加,以人参等为原料的保健食品产品日益增多。近日,市场监管总局发布的《保健食品原料人参 西洋参 灵芝备案产品技术要求》(以下简称《技术要求》),对以人参、西洋参、灵芝为原料的保健食品实施备案管理。这也是首次将我国传统中药类原料的保健食品纳入备案管理。有业内人士表示,此举也为日后其他中药材纳入备案制保健食品原料目录提供了可参考的依据。以传统中药材为原料的保健食品发展迎来春天。
    中国新闻网 2024-05-08
    中药产业与糖科学发展论坛在江苏盐城举办
    近年来,我国大力支持糖生物工程的发展,糖生物工程技术被列入《国家中长期科学和技术发展规划纲要(2006—2020年)》确定的重点领域及前沿技术。特别是壳寡糖的研究开发,成为当前生命科学研究的前沿领域。日前,由中国农业科学院南方经济作物研究中心主办的2024发酵中药大会暨中药产业与糖科学发展论坛在江苏盐城举办。中国保健协会原副理事长贾亚光、中国科学院大连化学物理研究所研究员曲天明、香港大学医学院教授周中军等多位专家学者以大健康为背景,围绕糖科学与传统中药材的融合发展进行了交流讨论。与会专家指出,随着健康产业的发展,以壳寡糖为原料的保健食品不断推陈出新,未来将创新研发更多新产品。
    中国食品网 2024-05-08
    锡帮菜与荣家菜的前世今生(六)
    无锡菜在中国近代十五个著名菜帮中名列前茅,闻名遐迩;而荣家菜又是当代中国屈指可数的几个著名私房家族菜之一,蜚声海内外,两者相辅相成,相得益彰,使得无锡味道,故事众多。
    中国食品报网 2024-05-08