资讯 > 市场动态 > 提升肥胖管理的科学性与实效性 肥胖管理全球实施指南发布
近年来,肥胖已成为全球性的健康挑战,且其与心血管代谢疾病之间的联系愈发受到关注。近日,由北京大学人民医院教授纪立农和欧美专家共同牵头制定的《iCARDIO联盟2025年肥胖管理全球实施指南:聚焦心血管代谢疾病的预防与治疗》(以下简称《指南》)发布,涵盖诊断、生活方式干预、药物治疗及手术治疗等多个维度,充分考量不同地区医疗资源与个体差异,致力于提升肥胖管理的科学性与实效性,帮助患者获得更好的健康结局。
《指南》指出,身体质量指数(BMI)作为传统的肥胖诊断工具,因其简单易行而被广泛使用。然而,BMI存在明显局限性,无法区分脂肪与肌肉的质量,也不能反映脂肪在身体内的分布情况。例如,亚洲人群的体脂百分比在较低的BMI值下就可能较高,这意味着仅依据BMI可能会低估亚洲人群的肥胖风险。因此,《指南》建议在使用BMI的基础上,结合其他指标进行综合评估。
饮食干预是肥胖管理的核心环节之一。《指南》推荐了多种饮食模式,以满足不同人群的需求和偏好。地中海饮食要求多摄入植物性食物、适量的鱼类和乳制品以及健康的脂肪。研究表明,坚持地中海饮食的人群不仅能够实现显著的体重减轻,而且在很长时间里都能保持体重下降5%—10%。此外,得舒(dietary approaches to stop hypertension)饮食被证实对肥胖患者,尤其是伴有高血压的患者具有良好的减重效果。间歇性能量限制饮食作为一种新兴的饮食方式,通过在特定时间内限制进食,能有效减少体重和体脂百分比,例如,16∶8方法(每天禁食16小时,进食8小时)和5∶2方法(每周禁食2天)。高蛋白能量饮食(每日摄入≥1.6克/千克体重的蛋白质或从蛋白质中获取≥25%的热量)和低碳水化合物饮食(每日碳水化合物摄入量≤130克),需根据患者的具体情况谨慎选择,各个饮食模式可能对心血管健康产生不同的影响。
《指南》建议,对超重及肥胖人群联合运用咨询辅导、多维心理干预及综合生活方式干预(包括热量限制、体力活动及个体化医学营养治疗),以实现并维持减重目标。短期(持续3—5个月)采用低热量饮食后再逐步恢复饮食的方案,有助于长期维持体重,并利于改善血糖。
儿童和青少年肥胖问题日益严重,已成为全球公共卫生的重大挑战。《指南》不建议将极低热量饮食作为儿童肥胖的长期管理策略,可以选择限制热量饮食,并保持每日至少60分钟的中高强度体力活动。应确保家庭参与肥胖儿童的膳食调整过程,对年幼儿童尤需如此。对于12岁以下肥胖儿童,建议在生活方式干预的基础上,可考虑联合使用GLP-1受体激动剂(利拉鲁肽)进行治疗。对于年满13周岁及以上的儿童与青少年,若其BMI超过同性别、同年龄第95百分位数的120%且存在严重并发症,或超过该百分位数的140%,可考虑实施减重手术。
妊娠期肥胖对母婴健康都有潜在的危害,包括增加妊娠期糖尿病、高血压、早产等风险,以及对胎儿的生长发育产生不良影响。《指南》建议,鉴于极低热量饮食(<800千卡/日)可能危害胎儿正常发育,患有肥胖症的孕妇膳食应保持营养均衡,避免在孕期采用限制性饮食或极低热量饮食。将运动与膳食干预融入产前保健体系,以支持孕期体重管理。为曾有减重手术史的女性提供长期随访照护,包括在产后进行微量营养素的评估。
近日,2025行业媒体发展年会在京召开。围绕深入学习宣传贯彻党的二十届四中全会精神,紧扣“聚变·深融·致远”主题,交流探讨深化主流媒体系统性变革的方向路径和创新举措。中国记协党组书记、副主席刘思扬出席会议并发表主旨演讲,国务院办公厅政务办、教育部办公厅和应急管理部新闻宣传司、中国行业报协会等有关单位负责同志致辞。
消费者在喝瓶装茶饮料时,偶尔会看见瓶底有一层沉淀物,近期,中国农业科学院茶叶研究所的研究团队在《Trends in Food Science & Technology》期刊上发表的一篇综述论文,对茶饮料里沉淀物的研究成果进行了总结和归纳,阐述了这些物质背后的化学特性与解决方案。
中国食品科学技术学会(CIFST)第十四届“李锦记杯”学生创新大赛决赛日前在广东省广州市举办。从全国各地高校选出的15组团队怀揣着食品创新梦想进入决赛,在这里寻找科技创新与产业创新的“双向奔赴”。大赛组委会组织业界专家对入围决赛作品进行严格评审,经过现场答辩、作品展示、专家提问和品评等,最终评选出前三名获得者。来自上海海洋大学、中国海洋大学、中国农业大学、安徽工程大学、长沙理工大学、四川农业大学等多所高校参赛学生获得奖。
一条街上四五家零食店“贴身肉搏”,喇叭里的促销声此起彼伏—这已成为许多中国县城街头的最新商业景观。表面看是区域商业的局部竞争,实则是一场由资本强力驱动、瞄准下沉市场万亿规模的结构性战役。休闲零食的渠道革命,正以前所未有的速度与密度,在县域市场全面铺开。
2025年12月7日至9日,吉林长春东北亚国际博览中心将迎来一场医药健康产业的盛会——2025长春国际医药健康产业博览会暨长白山人参产业高质量发展大会。此次大会由吉林省推动人参产业高质量发展工作专班和长春市人民政府共同举办。中共长春市委宣传部副部长谭皓,吉林省推动人参产业高质量发展工作专班班长、吉林省科学技术协会党组书记、副主席陈耀辉,长春市贸促会党组书记、会长陈德智,长春市中医药管理局副局长王学东出席本次发布会。发布会全面介绍了大会的筹备情况、活动安排及人参产业发展成效,共同展示吉林长白山人参的特殊功效和文化魅力,推动人参产业迈向高质量发展新阶段。
作为渔业产业的主要组成部分,水产品加工与流通业是提升和延长渔业价值链的重要环节,也是保障水产品优质安全供给、实现渔业高质量发展的关键环节。作为海洋大省,海南省自然地理环境优越,热带海洋资源丰富,具备发展水产品加工业的优良条件,近几年海南省的水产品加工与流通业发展迅速并取得了显著成效。日前发表于《中国渔业经济》的《海南省水产品加工与流通业发展现状与趋势展望》(以下简称《海南水产品加工与流通业发展》)显示,2023年,海南省渔业产值523.0亿元,占农业产值比重为21.7%;2023年,海南水产品加工与流通业产值为79.3亿元,占整个渔业经济总产值11.4%。在国内外形势复杂和市场风险加剧的情况下,海南水产品加工与流通业发展仍面临多重挑战。
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