资讯 > 政策法规 > 国家食品安全风险评估中心与中国物品编码中心等机构联合倡议推进数字标签规范化应用
国家食品安全风险评估中心、中国物品编码中心、京东集团股份有限公司等18家行业机构和零供头部企业联合发布《以国家标准赋能推进食品数字标签应用倡议书》(以下简称《倡议书》)，共同推动《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)等国家标准实施，赋能食品标签升级，保障我国消费者权益，促进食品产业高质量发展。国家卫生健康委食品司、国家食品安全风险评估中心、中国物品编码中心相关同志出席了倡议活动。
在2025年中国乳业技术博览会暨2025乳业嘉年华上，蒙牛、君乐宝、新希望、得益等多家乳企在国家“食品数字标签推广年”的政策东风下，积极展示围绕“数字标签”的创新实践，这一举动为乳制品行业的信息透明化和交互数智化开辟了新路径。
重量选别机是一种用于自动检测和分拣产品重量的高效设备，广泛应用于食品、医药、化工及包装行业。重量选别机能够快速识别重量偏差的产品，并通过剔除或分流装置将不合格品排出，确保生产产品符合标准规格。随着生产自动化需求的提升，重量选别机在现代工业生产线中发挥着越来越重要的作用。
金属异物检测机是一种专用于检测产品中金属杂质的高精度设备，广泛应用于食品、医药、化工及包装行业。金属异物检测机能够有效识别铁、铜、不锈钢等金属颗粒，防止金属异物混入生产过程中对产品质量和消费者安全造成威胁。随着食品安全标准日益严格，金属异物检测机已成为现代生产线不可或缺的安全保障设备。
红甜菜汁粉是一种以新鲜红甜菜为原料，经榨汁、浓缩、喷雾干燥等工艺制成的植物粉末。红甜菜汁粉保留了红甜菜中的天然色素、维生素、矿物质及植物活性物质，具有鲜艳的紫红色和独特的甜香气。作为一种天然功能性食品原料，红甜菜汁粉不仅色泽诱人，更在营养保健领域展现出广泛的应用价值。
干酪乳杆菌是一种常见的益生菌，广泛存在于发酵乳制品、酸奶以及奶酪等食品中。作为一种革兰氏阳性乳酸菌，干酪乳杆菌能够耐受酸性和胆汁环境，因此能顺利通过胃部进入肠道，在肠道中定殖并发挥生理活性。干酪乳杆菌通过分解糖类产生乳酸，抑制有害菌生长，从而维持肠道菌群平衡，是维护人体肠道健康的重要微生物资源。
植物乳杆菌是一种广泛存在于自然界的益生菌，常见于发酵食品如泡菜、酸奶、酵母面包及植物性发酵饮品中。作为兼性厌氧的革兰氏阳性菌，植物乳杆菌具有极强的环境适应性，能在酸性、盐分较高的条件下存活，因此在食品工业与肠道健康领域中都占据着重要地位。植物乳杆菌通过代谢糖类产生乳酸，不仅能改善食品风味，还能有效抑制有害微生物生长，保障食品安全。
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